<div data-empty="false">كثفت الطائرات والدبابات الإسرائيلية، أمس، قصف قطاع غزة، ودمرت مباني ومنازل، وواصلت تهجير الفلسطينيين، مع توعد القادة الإسرائيليين بالمضي في الهجوم المخطط له على المدينة، فيما تقتلع الجرافات الإسرائيلية الآلاف من أشجار الزيتون في الضفة الغربية.</div><div data-empty="false">وأفاد شهود بسماع دوي انفجارات لم تتوقف طوال الليل قبل الماضي في حيي الزيتون والشجاعية، وقصفت الدبابات منازل وطرقاً في حي الصبرة القريب، وفجرت القوات الإسرائيلية مباني عدة في مدينة جباليا الشمالية.</div><div data-empty="false">وتوهجت السماء بالنيران من مكان الانفجارات، ما أثار حالة من الذعر ودفع بعض الأسر إلى الفرار من المدينة. وقال سكان آخرون إنهم يفضلون الموت على الرحيل.</div><div data-empty="false">وقال الجيش الإسرائيلي إن قواته عادت للانتشار في جباليا في الأيام الماضية لتفكيك أنفاق وتعزيز السيطرة على المنطقة. وأضاف أن العملية هناك «تتيح توسيع نطاق القتال إلى مناطق إضافية وتمنع مقاتلي حماس من العودة لتنفيذ عمليات في هذه المناطق».</div><div data-empty="false">وتوعد وزير الدفاع الإسرائيلي يسرائيل كاتس، أمس، بالمضي قدماً في الهجوم الذي أثار قلقاً عالمياً واعتراضات في الداخل الإسرائيلي.</div><div data-empty="false">وقال التصنيف المرحلي المتكامل للأمن الغذائي، وهو مرصد عالمي لمراقبة الجوع، الجمعة، إن مدينة غزة والمناطق المحيطة بها تعانيان رسمياً من مجاعة من المرجح أن تتفشى. </div>وقالت وزارة الصحة في غزة إن ثمانية آخرين لقوا حتفهم بسبب سوء التغذية والجوع في القطاع، خلال الـ24 ساعة الماضية، ما يرفع عدد الوفيات الناجمة عن هذين السببين إلى 289 شخصاً، من بينهم 115 طفلاً، منذ اندلاع الحرب.وكانت الوزارة أكدت أن الأزمة الإنسانية في قطاع غزة مستمرة بالتفاقم في ظل الحصار ونقص الإمدادات الغذائية والطبية، مجددة دعوتها للمجتمع الدولي ومؤسسات الإغاثة للتدخل الفوري والعاجل.<h2>جرافات تقتلع</h2><div data-empty="false">في الضفة الغربية، اقتلعت جرافات إسرائيلية مئات الأشجار في قرية المغير شمال شرق رام الله، بحسب ما أفاد صحافيون تواجدوا في المكان، وذلك على مرأى من الجيش الإسرائيلي.</div><div data-empty="false">ولطالما كانت كروم الزيتون جزءاً أساسياً من اقتصاد الضفة الغربية وتراثها، وشكلت أيضاً طوال عقود مسرحاً لمواجهات دامية بين المزارعين الفلسطينيين والمستوطنين والجنود الإسرائيليين.</div><div data-empty="false">وقال عبداللطيف محمد أبوعليا، وهو مزارع محلي، إنه خسر أشجار زيتون يناهز عمرها 70 عاماً في نحو عشرة دونمات من أرضه. وأضاف «لقد اقتلعوها تماماً وسووها بالأرض بذرائع واهية»، وأكد أنه بدأ بإعادة غرس أشجاره مع فلسطينيين آخرين.</div><div data-empty="false">ورصد مصورون في المكان تربة مجرّفة وأشجار زيتون على الأرض وعدة جرافات تعمل في التلال المحيطة بالقرية. وكانت إحدى الجرافات تحمل العلم الإسرائيلي، كما شوهدت آليات عسكرية إسرائيلية تقف في المكان.</div><div data-empty="false">وقال غسان أبوعليا الذي يترأس جمعية زراعية محلية «الهدف هو السيطرة وإجبار الناس على الرحيل. هذه مجرد بداية. سيتوسع (الأمر) ليشمل الضفة كلها». وأشار السكان إلى أن أعمال التجريف بدأت الخميس.</div><div data-empty="false">من جهته، أفاد نادي الأسير الفلسطيني بأن قوات إسرائيلية، وعلى مدار ثلاثة أيام من الهجمات المتواصلة على بلدة المغير شمال شرق محافظة رام الله والبيرة، نفّذت حملة اعتقالات واسعة طالت 14 فلسطينياً، من بينهم رئيس المجلس القروي أمين أبوعليا.</div><div data-empty="false">وأضاف النادي أن القوات الإسرائيلية «أجرت تحقيقات ميدانية مع عشرات الفلسطينيين، بينهم عائلات كاملة تضم نساءً وأطفالاً». ولدى سؤال وكالة فرانس برس الجيش الإسرائيلي عن اقتلاع الأشجار، قال إنه «ينظر في الأمر».</div>

ضحايا التجويع في القطاع إلى 289 فلسطينياً

غزة.. طائرات تقصف والضفة.. جرافات تقتلع

اقتلعت جرافات إسرائيلية مئات الأشجار في قرية المغير شمال شرق رام الله بالضفة الغربية المحتلة، وذلك على مرأى من الجيش الإسرائيلي.لطالما كانت كروم الزيتون جزءا أساسيا من اقتصاد الضفة الغربية وتراثها، وشكلت أيضا طوال عقود مسرحا لمواجهات دامية بين المزارعين الفلسطينيين والمستوطنين الإسرائيليين.وقال عبد اللطيف محمد أبو عليا، وهو مزارع محلي، إنه خسر أشجار زيتون يناهز عمرها 70 عاما في نحو عشرة دونمات من أرضه.وأضاف "لقد اقتلعوها تماما وسووها بالأرض بذرائع واهية"، وأكد أنه بدأ بإعادة غرس أشجاره مع سكان آخرين.ورصد مصورو فرانس برس في المكان تربة مجرّفة وأشجار زيتون على الارض وعدة جرافات تعمل في التلال المحيطة بالقرية.وكانت إحدى الجرافات تحمل العلم الإسرائيلي، كما شوهدت آليات عسكرية إسرائيلية تقف في المكان.وقال غسان أبو عليا الذي يترأس جمعية زراعية محلية "الهدف هو السيطرة وإجبار الناس على الرحيل. هذه مجرد بداية، وسوف يتوسع  الأمر  ليشمل الضفة كلها".  أفاد نادي الأسير الفلسطيني بأن "قوات الاحتلال الإسرائيلي، وعلى مدار ثلاثة أيام من العدوان المتواصل على بلدة المغير شمال شرق محافظة رام الله والبيرة، نفّذت حملة اعتقالات واسعة طالت 14 مواطناً، من بينهم رئيس المجلس القروي أمين أبو عليا".وأضاف النادي أن القوات الإسرائيلية "أجرت تحقيقات ميدانية مع عشرات المواطنين، بينهم عائلات كاملة تضم نساءً وأطفالاً.وكان من بين المعتقلين أشقاء الشهيد حمدي أبو عليا".وفي 16 أغسطس، ذكرت السلطة الفلسطينية أن شاباً يبلغ 18 عاما هو حمدي أبو عليا، قُتل برصاص الجيش الإسرائيلي في القرية نفسها.  وفي بيان أصدره الجمعة، أعلن الجيش أنه اعتقل رجلاً من قرية المغير، محملا إياه مسؤولية "هجوم إرهابي" وقع في المنطقة.وتصاعد العنف في الضفة الغربية المحتلة منذ اندلاع الحرب في غزة عقب هجوم حماس على إسرائيل في 7  اكتوبر 2023.ومنذ ذلك الحين، قُتل ما لا يقل عن 971 فلسطينيا، بينهم مقاتلون ومدنيون، برصاص الجنود الإسرائيليين أو المستوطنين في الضفة الغربية.

جرافات إسرائيل تقتلع كروم زيتون "المغير" بالضفة الغربية

وجه صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى، حاكم الشارقة، اليوم مدير جامعة الشارقة بتحرير رسالة إلى رئيس هيئة كهرباء ومياه وغاز الشارقة، تتضمن أسماء الطلبة الذين تم قبولهم في الجامعة ولم يحصلوا على الرقم الجامعي قبل إغلاق باب التسجيل في المنح الدراسية التي تقدمها الهيئة لقبولهم وإعطائهم المنح الدراسية ما لم يكونوا مخالفين للشروط.
وقال صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي في مداخلة هاتفية عبر برنامج "الخط المباشر"، الذي يبث من أثير إذاعة وتلفزيون الشارقة :"وجهنا مدير جامعة الشارقة بتحرير رسالة إلى رئيس هيئة كهرباء ومياه وغاز الشارقة يذكر فيها أنه حسب أوامر صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى، حاكم الشارقة، بقبول الطلبة الذين تم قبولهم في الجامعة ولم يحصلوا على الرقم الجامعي قبل إغلاق باب التسجيل في المنح الدراسية التي تقدمها الهيئة، نرسل إليكم عددهم وأسماءهم لإعطائهم المنح ما لم يكونوا مخالفين للشروط لدى الهيئة".
وأضاف صاحب السمو حاكم الشارقة : " المقصود هنا الطلبة الذين تم قبولهم بالفعل في جامعة الشارقة مؤخراً، وليس كل من يتقدم الآن نطلب من الجامعة قبوله .. فنحن لا نملك أن نقول لجامعة الشارقة أن تقبل فالقبول له شروط، وبالنسبة للمتقدمين إلى جامعة كلباء وخورفكان والذيد، فإن الجامعة تقدم لهم المنح مباشرة بعد قبول طلباتهم وتسجيلهم في الدراسة إذا كانوا مستوفين للشروط فالجامعة هي التي تعطيهم المنحة، وهذا النظام معمول به منذ عام في جامعة كلباء وعامين في خورفكان، وهذه كلها تجارب معروفة، وبحمد الله العمل سريع في جامعة الذيد، من حيث البناء الجديد، وتشكيل الهيئة التدريسية ووضع المناهج".
وقال صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد ألقاسمي إن جامعة الذيد تتوافر بها المرافق التي تتطلبها الدراسة والتي لا تتوفر في كثير من الجامعات، مثل مزارع الخضروات ومزارع الفواكه الموجودة في مرتفعات جبل ديم، وكذلك مزارع القمح والألبان والدواجن والأبقار، كما أن لدينا مشروعا لإنتاج العسل، حيث يتغذى النحل الذي ينتجه على أشجار تحظى بعناية خاصة ولا تُرش أبداً بمواد كيماوية، وبحمد الله تم إنتاج العسل من جبل ديم من أشجار الزيتون الخالية من أي نوع من أنواع المبيدات، ولدينا الآن مشروع كبير وهو مشروع المراعي، حيث نطوّر هذه المراعي، من خلال الارتقاء بأنواع وسلالات الأغنام لإدرار الألبان وإنتاج اللحوم عالية الجودة ويوجد في كل مرعى عيادة بيطرية تابعة للجامعة، كما أن لدينا مشروع الأسماء، وسنتحدث عنه بعد إجازة الصيف بإذن الله".
واختتم صاحب السمو حاكم الشارقة حديثه ببشرى سارة لأولياء الأمور الذين سجلوا أطفالهم في الحضانات الحكومية بالشارقة قائلاً: "نبشر الذين سجلوا أطفالهم في حضانات الشارقة بأنه تم قبولهم".

الإمارات

اخبار وتقارير

News

سلطان القاسمي يوجه بتيسير المنح الدراسية للملتحقين بجامعة الشارقة

وجه صاحب السمو الشيخ الدكتور سلطان بن محمد القاسمي، عضو المجلس الأعلى، حاكم الشارقة، اليوم مدير جامعة الشارقة بتحرير رسالة إلى رئيس هيئة كهرباء ومياه وغاز الشارقة، تتضمن أسماء الطلبة الذين تم قبولهم في الجامعة.

في مواجهة الاحترار المناخي الذي يؤثر على المحاصيل ويؤدي لارتفاع الأسعار، يضاعف منتجو زيت الزيتون جهودهم لتطوير حلول، بالتواصل مع مجتمع العلماء، بما يشمل تحسين الري واختيار أصناف جديدة ونقل المزروعات إلى مواقع أكثر مقاومة لتبعات تغير المناخ.
وقال المدير التنفيذي للمجلس الدولي للزيتون خايمي ليلو بمناسبة المؤتمر العالمي الأول لزيت الزيتون الذي عُقد هذا الأسبوع في مدريد بمشاركة 300 جهة مختلفة، إن "تغير المناخ أصبح حقيقة واقعة، وعلينا أن نتكيف معه".
"واقع" مؤلم للقطاع برمّته، إذ يواجه منذ عامين انخفاضاً في الإنتاج على نطاق غير مسبوق، على خلفية موجات الحر والجفاف الشديد في الدول المنتجة الرئيسية، مثل إسبانيا واليونان وإيطاليا.
وبحسب المجلس الوطني للزيتون، انخفض الإنتاج العالمي من 3,42 ملايين طن في 2021-2022 إلى 2,57 مليون طن في 2022-2023، وهو انخفاض بنحو الربع.
وبالنظر إلى البيانات التي أرسلتها الدول الأعضاء في المنظمة البالغ عددها 37 دولة، فمن المتوقع أن يشهد الإنتاج تراجعا جديدا في 2023-2024 إلى 2,41 مليون طن.
وقد أدى هذا الوضع إلى ارتفاع كبير في الأسعار، بنسبة تراوحت بين 50% إلى 70%، حسب الأصناف المعنية خلال العام الماضي. وفي إسبانيا، التي توفر نصف زيت الزيتون في العالم، تضاعفت الأسعار ثلاث مرات منذ بداية عام 2021، ما أثار استياء المستهلكين.
سيناريوهات معقدة 
وأكد رئيس المنظمة المهنية لزيت الزيتون في إسبانيا بيدرو باراتو أن "التوتر في الأسواق وارتفاع الأسعار يشكلان اختباراً دقيقاً للغاية لقطاعنا"، وأوضح "لم نشهد هذا الوضع من قبل".
وقال "يجب أن نستعد لسيناريوهات متزايدة التعقيد تسمح لنا بمواجهة أزمة المناخ"، مشبّهاً الوضع الذي يعيشه مزارعو الزيتون بـ"الاضطرابات" التي شهدها القطاع المصرفي خلال الأزمة المالية 2008.
وفي الواقع، فإن التوقعات في هذا المجال ليست مشجعة للغاية.
ففي الوقت الراهن، أكثر من 90% من إنتاج زيت الزيتون في العالم يأتي من حوض البحر الأبيض المتوسط. ومع ذلك، وفق الهيئة الحكومية الدولية المعنية بتغير المناخ، فإن هذه المنطقة التي توصف بأنها "نقطة ساخنة" لتغير المناخ، تشهد احتراراً بنسبة 20% أسرع من المعدل العالمي.
ويمكن لهذا الوضع أن يؤثر على الإنتاج العالمي على المدى الطويل. ويقول الباحث في معهد الزيتون اليوناني يورغوس كوبوريس "نحن أمام وضع دقيق"، يدفع باتجاه "تغيير طريقة تعاملنا مع الأشجار والتربة".
ويوضح خايمي ليلو أن "شجرة الزيتون واحدة من النباتات التي تتكيف بشكل أفضل مع المناخ الجاف. لكنّها في حالات الجفاف الشديد، تنشّط آليات لحماية نفسها وتتوقف عن الإنتاج. وللحصول على الزيتون، ثمة حاجة إلى حد أدنى من الماء".
تنقيط ومزارع جديدة 
ومن بين الحلول التي طُرحت خلال المؤتمر في مدريد، البحث الجيني: فمنذ سنوات يجرى اختبار مئات الأصناف من أشجار الزيتون من أجل تحديد الأنواع الأكثر تكيّفاً مع تغير المناخ، استنادا بشكل خاص إلى تاريخ إزهارها.
ويكمن الهدف من ذلك في تحديد "أصناف تحتاج لساعات أقل من البرد في الشتاء وتكون أكثر مقاومة للضغط الناجم عن نقص المياه في أوقات رئيسية معينة" من العام، مثل الربيع، على ما يوضح خوان أنطونيو بولو، المسؤول عن المسائل التكنولوجية في المجلس الدولي للزيتون.
المجال الرئيسي الآخر الذي يعمل عليه العلماء يتعلق بالري، إذ يرغب القطاع في تطويره من خلال تخزين مياه الأمطار، وإعادة تدوير مياه الصرف الصحي أو تحلية مياه البحر، مع تحسين "كفاءتها".
ويعني ذلك التخلي عن "الري السطحي" وتعميم "أنظمة التنقيط"، التي تنقل المياه "مباشرة إلى جذور الأشجار" وتتيح تجنب الهدر، بحسب كوستاس خارتزولاكيس، من معهد الزيتون اليوناني.
وللتكيف مع الوضع المناخي الجديد، يُنظر أيضاً في مقاربة ثالثة أكثر جذرية تتمثل في التخلي عن الإنتاج في مناطق يمكن أن تصبح غير مناسبة لأنها صحراوية جداً، وتطويره في مناطق أخرى.
هذه الظاهرة "بدأت بالفعل"، ولو على نطاق محدود، مع ظهور "مزارع جديدة" في مناطق كانت حتى الآن غريبة عن زراعة أشجار الزيتون، وفق خايمي ليلو، الذي يقول إنه "متفائل" بالمستقبل، رغم التحديات التي يواجهها القطاع.
ويعد ليلو بأنه "بفضل التعاون الدولي، سنتمكن شيئاً فشيئاً من إيجاد الحلول.

الاقتصادي

Economy

الاقتصاد العالمي

Global

منتجو زيت الزيتون يبحثون عن حلول بمواجهة تغير المناخ

في مواجهة الاحترار المناخي الذي يؤثر على المحاصيل ويؤدي لارتفاع الأسعار، يضاعف منتجو زيت الزيتون جهودهم لتطوير حلول، بالتواصل مع مجتمع العلماء، بما يشمل تحسين الري واختيار أصناف جديدة ونقل المزروعات إلى مواقع أكثر مقاومة لتبعات تغير المناخ.

أكد وزير الزراعة اللبناني أن الحرائق الناجمة عن القصف الإسرائيلي على جنوب لبنان أتت على نحو 40 ألف شجرة زيتون وأحرقت أراضي على مسافة مئات الكيلومترات المربعة مما يوجه ضربة قوية لمحصول رئيسي في البلاد.
وتشتعل الحرائق يوميا على الجانب اللبناني من الحدود منذ أن بدأ حزب الله وإسرائيل تبادل إطلاق النار الشهر الماضي بعد اندلاع الحرب بين إسرائيل وحركة المقاومة الإسلامية (حماس) التي تدير قطاع غزة.
وقال وزير الزراعة عباس الحاج حسن لرويترز "40 ألف شجرة يعني 40 ألف تاريخ عم نخسرهم لأنه شجرة الزيتون الناس مرتبطة فيه روحيا، أجدادنا زرعوا ونحن عم نخسرهم اليوم".
واتهم إسرائيل بإشعال الحرائق عن طريق استخدام قذائف تحتوي على الفوسفور الأبيض لتدمير المناطق الحرجية التي قد يستخدمها مقاتلو حزب الله غطاء. وبدأ مقاتلو الحزب إطلاق النار على إسرائيل لدعم حماس فيما أصبح أسوأ تصعيد للأعمال العدائية على الحدود منذ حرب عام 2006.
ونفى الجيش الإسرائيلي هذا الاتهام وقال إن أنواع قذائف الدخان التي يستخدمها لا تحتوي على فسفور أبيض.
وقال متحدث باسم الجيش الإسرائيلي "قذائف الدخان التي تحتوي على فوسفور أبيض والموجودة لدى (الجيش الإسرائيلي) ليست مخصصة لإشعال حرائق ولا تستخدم في ذلك، وأي ادعاء بأن هذه القذائف تستخدم لهذا الغرض لا أساس له من الصحة".
وأظهرت بيانات وزارة الزراعة أن نحو 130 حريقا في 60 قرية والمناطق المحيطة بها اندلعت خلال القتال.
وقال الحاج حسن "هذا الزيتون لم يقطف بعد، يعني نحن خسرنا الأشجار، وخسرنا الموسم، وأيضا حتى الآن فيه هناك حرائق لم نصل إليها لنطفيها".
وقال محمد الحسيني رئيس تجمع مزارعي الجنوب إن الحكومة اللبنانية لن تكون قادرة على تعويض المزارعين عن الخسائر في ظل الأزمة المالية المدمرة التي تشهدها البلاد منذ أربع سنوات.
وأضاف الحاج حسن أن وزارة الزراعة اللبنانية طلبت من منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) يوم الثلاثاء المساعدة في دعم المزارعين المتضررين وفي فحص التربة لتحديد حجم الأضرار.
ووفقا لبيانات الأمم المتحدة، يزرع الزيتون على أكثر من 20 بالمئة من الأراضي الزراعية في لبنان، ويوفر دخلا لأكثر من 110 آلاف مزارع، بما يمثل سبعة بالمئة من الناتج المحلي الإجمالي الزراعي للبلاد.
وقال دوري فرح "إحنا مهم كتير عنا موسم الزيتون كل سنة، بيتنا عايشين عالزيتون، منقطفهن السنة، منعمل زيت، ومنعيش منن".
<p style='color: rgb(64, 64, 64); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; box-sizing: border-box; margin-bottom: 30px; font-size: 20px; margin-top: 0px; font-family: "MizanAR+LT-Regular", sans-serif; line-height: 32px;'>اقرأ أيضاً:
<p style='color: rgb(64, 64, 64); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; box-sizing: border-box; margin-bottom: 30px; font-size: 20px; margin-top: 0px; font-family: "MizanAR+LT-Regular", sans-serif; line-height: 32px;'><a href="https://www.albayan.ae/world/arab/2023-11-02-1.4756374" style="color: rgb(66, 9, 0); background: transparent; box-sizing: border-box; text-decoration-line: none; padding: 0px;">ضعفا قنبلة نووية سقطت على القطاع.. كم تبلغ حصة الفرد الواحد من المتفجرات في غزة؟</a>
<h1 class="title"><a href="https://www.albayan.ae/world/global/2023-11-02-1.4756360" target="_blank">للمرة الأولى .. إسرائيل تكشف العدد الحقيقي للرهائن المحتجزين في غزة</a></h1>
<h1 class="title"><a href="https://www.albayan.ae/world/global/2023-11-02-1.4756425" target="_blank">دبلوماسي إسرائيلي يتوقع إرسال مستشفيات عائمة إلى مصر لعلاج جرحى غزة</a></h1>
<p style='color: rgb(64, 64, 64); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; box-sizing: border-box; margin-bottom: 30px; font-size: 20px; margin-top: 0px; font-family: "MizanAR+LT-Regular", sans-serif; line-height: 32px;'><a href="https://www.albayan.ae/world/arab/2023-11-02-1.4756273" style="color: rgb(51, 51, 51); background: transparent; box-sizing: border-box; outline: currentcolor dotted 2px; outline-offset: -2px; font-weight: 700;">حماس تكشف عدد القتلى الفلسطينيين والأسرى في القصف الإسرائيلي على مخيم جباليا</a>
<p style='color: rgb(64, 64, 64); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; box-sizing: border-box; margin-bottom: 30px; font-size: 20px; margin-top: 0px; font-family: "MizanAR+LT-Regular", sans-serif; line-height: 32px;'><a href="https://www.albayan.ae/world/arab/2023-11-02-1.4756279" style="color: rgb(0, 0, 0); background: transparent; box-sizing: border-box; text-decoration-line: none; font-weight: 700;">"حزب الله" يعلن إسقاط طائرة مسيرة إسرائيلية مسلحة بصاروخ أرض  جو</a>
<p style='color: rgb(64, 64, 64); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; box-sizing: border-box; margin-bottom: 30px; font-size: 20px; margin-top: 0px; font-family: "MizanAR+LT-Regular", sans-serif; line-height: 32px;'><a href="https://www.albayan.ae/world/global/2023-11-02-1.4756277" style="color: rgb(0, 0, 0); background: transparent; box-sizing: border-box; text-decoration-line: none; font-weight: 700;">20 أسترالياً ضمن المجموعة الأولى من الأجانب الذين عبروا من غزة إلى مصر</a>
<p style='color: rgb(64, 64, 64); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; box-sizing: border-box; margin-bottom: 30px; font-size: 20px; margin-top: 0px; font-family: "MizanAR+LT-Regular", sans-serif; line-height: 32px;'><a href="https://www.albayan.ae/uae/news/2023-11-02-1.4756048" style="color: rgb(0, 0, 0); background: transparent; box-sizing: border-box; text-decoration-line: none; font-weight: 700;">رئيس الدولة يوجه بعلاج ألف طفل فلسطيني في مستشفيات الإمارات برفقة عائلاتهم</a>
<p style='color: rgb(64, 64, 64); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; box-sizing: border-box; margin-bottom: 30px; font-size: 20px; margin-top: 0px; font-family: "MizanAR+LT-Regular", sans-serif; line-height: 32px;'><a href="https://www.albayan.ae/world/global/2023-11-01-1.4755936" style="color: rgb(0, 0, 0); background: transparent; box-sizing: border-box; text-decoration-line: none; font-weight: 700;">الأمم المتحدة: القصف الإسرائيلي لمخيم جباليا يمكن أن يرقى إلى جرائم حرب</a>
<p style='color: rgb(64, 64, 64); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; box-sizing: border-box; margin-bottom: 30px; font-size: 20px; margin-top: 0px; font-family: "MizanAR+LT-Regular", sans-serif; line-height: 32px;'><a href="https://www.albayan.ae/world/global/2023-11-01-1.4755941" style="color: rgb(0, 0, 0); background: transparent; box-sizing: border-box; text-decoration-line: none; font-weight: 700;">أول دفعة بريطانيين تصل إلى مصر قادمة من غزة</a>
<p style='color: rgb(64, 64, 64); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; box-sizing: border-box; margin-bottom: 30px; font-size: 20px; margin-top: 0px; font-family: "MizanAR+LT-Regular", sans-serif; line-height: 32px;'><a href="https://www.albayan.ae/world/global/2023-11-01-1.4756023" style="color: rgb(0, 0, 0); background: transparent; box-sizing: border-box; text-decoration-line: none;">البابا فرنسيس: حل الدولتين ضروري لإسرائيل وفلسطين</a>
<p style='color: rgb(64, 64, 64); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; box-sizing: border-box; margin-bottom: 30px; font-size: 20px; margin-top: 0px; font-family: "MizanAR+LT-Regular", sans-serif; line-height: 32px;'><a href="https://www.albayan.ae/world/arab/2023-11-02-1.4756155" style="color: rgb(0, 0, 0); background: transparent; box-sizing: border-box; text-decoration-line: none; font-weight: 700;">السيسي وسوناك يبحثان هاتفيا التطورات في غزة</a>
<p style='color: rgb(64, 64, 64); background-image: initial; background-position: initial; background-size: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; background-origin: initial; background-clip: initial; box-sizing: border-box; margin-bottom: 30px; font-size: 20px; margin-top: 0px; font-family: "MizanAR+LT-Regular", sans-serif; line-height: 32px;'><a href="https://www.albayan.ae/world/global/2023-11-01-1.4755969" style="color: rgb(0, 0, 0); background: transparent; box-sizing: border-box; text-decoration-line: none; font-weight: 700;">المفوض العام للأونروا يؤكّد أن وكالته ستبقى مع الفلسطينيين في غزة</a>

العالم

World

العالم العربي

Arab

بسبب الحرائق .. القصف الإسرائيلي يدمر 40 ألف شجرة زيتون في لبنان

أكد وزير الزراعة اللبناني أن الحرائق الناجمة عن القصف الإسرائيلي على جنوب لبنان أتت على نحو 40 ألف شجرة زيتون وأحرقت أراضي على مسافة مئات الكيلومترات المربعة مما يوجه ضربة قوية لمحصول رئيسي في البلاد.

يوفر مهرجان ومزاد ليوا للتمور، بدورته الثانية، منصة للترويج للمنتجات الإماراتية، ويقدم العديد من المنتجات المحلية، من أبرزها زيت الزيتون والزيتون، فضلاً عن منتجات التمور المختلفة. وتعرض مؤسسة الغدير للحرف الإماراتية، باقة من المنتجات التي تجمع بين الماضي والحاضر، وتعبر عن روح الثقافة والأصالة الإماراتية، حيث تقدم منتجات فاخرة مصنوعة من سعف النخيل والتلي والسدو والفخار، وغيرها من الصناعات التقليدية، مثل التحف الفنية والحقائب والمحافظ الصغيرة والسلال والأطباق، بالإضافة إلى صناعة الأثاث.
وقال محمد الظاهري، من شركة إيليت اجرو الإماراتية، إن مهرجان ومزاد ليوا للتمور، يعتبر منصة زراعية تجمع الجهات الحكومية والخاصة والمنتجين والمزارعين وأصحاب الخبرة تحت سقف واحد، وبات علامة مميزة للراغبين بالحصول على المنتجات الزراعية المحلية من تمور وزيت زيتون وعسل، وغيره من المنتجات ذات الجودة العالية.
تراث
وأوضح أن جناح الشركة في المهرجان، يعرض زيت الزيتون البكر الممتاز، والزيتون المخلل للمنتجين من مزارع الزيتون الإماراتية، وتم عصرهم في معاصر زيتون محلية، كما يتم عرض أنواع مميزة من عسل السمر والسدر والشمع، بالإضافة إلى التمور ومنتجاتها، والتي تقدم بعبوات فاخرة بطابع تراثي، وغيرها من المنتجات الزراعية المحلية.
من جانبه، أكد محمد سهيل المزروعي الرئيس التنفيذي لمصنع تمور ليوا، أن ليوا تحتضن مهرجانين يحتفيان بالنخيل والمنتجات الزراعية، وهما «ليوا للتمور» و«ليوا للرطب»، ويدفعان المشاركين لتقديم منتجات منافسة، فمن خلال مشاركة المصنع السنوية، والاطلاع على آخر الابتكارات الزراعية والصناعات الغذائية، فإن العاملين في المصنع، يكسبون خبرات إضافية، ليقدموا في كل دورة منتجات محلية الصنع، مرتبطة بالرطب والتمور.
وأشار محمد علي محمد الرصاص المنصوري، من مصنع نوادر التمور، إلى أنه يعرض في مهرجان ومزاد ليوا للتمور، عدداً من المنتجات المميزة، في مقدمها قهوة نواة التمر، أنواع متعددة من بسكوت التمر، عقب التمر، البسر المجفف، وغيرها من الفواكه المجففة.
ويوفر مشتل جامعة النخيل أكثر من 120 صنفاً من فسائل نخيل التمر، ومنها (الشيشي، العجوة، نغال صراري، جش رملي، جبري هلالي مكران، حويز، سلطانة الإمارات، أبو وديع، مردسنج، إسحاق)، والتي يتم إنتاجها داخل الدولة، حيث يشهد جناح «جامعة النخيل» إقبالاً من المزارعين للحصول على الفسائل. كما تعرض مديرية المؤسسات العقابية والإصلاحية في قطاع أمن المجتمع بشرطة أبوظبي، من خلال جناحها بالمهرجان، إبداعات ومنتجات حرفية وتراثية، وتشكيلات مختلفة، يتم عرضها للجمهور بأسعار مخفضة، وبجودة عالية، وتضم مشغولات يدوية، ولوحات فنية، وأثاثاً منزلياً، وأثاث حدائق، ومنتجات بطابع تراثي، وأدوات منزلية والمزيد.

«ليوا».. منصة لترويج المنتجات المحلية

4294169.jpg

يوفر مهرجان ومزاد ليوا للتمور، بدورته الثانية، منصة للترويج للمنتجات الإماراتية، ويقدم العديد من المنتجات المحلية، من أبرزها زيت الزيتون والزيتون، فضلاً عن منتجات التمور المختلفة. وتعرض مؤسسة الغدير للحرف الإماراتية، باقة من المنتجات التي تجمع بين الماضي والحاضر

مهما بلغ الإنسان من الحرص ومرّت حوله الدروس الكثيرة في معترك الحياة وظنّ أنّه نال قدراً كافياً و«واقياً» وافياً من المعرفة، سيجد نفسه وقد أُخِذ على حين غِرَّة وتعثّر دون أن ينتبه إلى أنّ التعثّر كان أقرب مما يتوقع، لذلك كلما وجدتُ نفسي في ذات الموقف تقمّصتُ دور سعيد صالح في مدرسة المشاغبين وهو يقول: «أنا عارف كل حاجة بس مدكِّن»!.
للأندلس معي قصة طويلة ورحلة عشقٍ وأُنسٍ لا تنتهي. لا تمر أيام أو أي فصل من فصول السنة إلا وخطواتي تذرع حي البيازين بغرناطة أو تجوس أزقة الحي العربي القديم في قرطبة والذي سُمِّي زوراً وبُهتاناً بالحي اليهودي، أو تمر بقنطرة رندة أو تقف شاخِصةً للبحر الذي أتى منه فاتحو الخير والنور والعدل على أسوار قصبة ملقا. تجوالٌ لا يستدعي بكاءً على الأطلال، ولكن افتخاراً بما صنع أجدادنا هنا، وبحثاً عن أسباب لمعان نجمنا ذات يوم ثم ذهاب ذاك الضوء تحت جحافل الظلمات الآتية من الشمال بقلوب أقسى من الحديد وصدور لا تحمل إلا الغِل والحقد!
تعرفتُ إلى كثيرين منهم الدون كارلوس، عجوزٌ إذا تحدث لا يتوقف، كعادة الإسبان حتى لو لم تكن تفهم شيئاً مما يقول. ربما كان من أكثر الغرناطيين الذين يملكون مزارع أغلبها كان للزيتون في السابق، لكن الربح الآتي من زراعة العنب والذي يدخل في إنتاج الكحوليات أكبر من زراعة الزيتون، ولعدم سماح القوانين المحلية بزراعة الكروم على حساب أشجار الزيتون اضطر أن يبحث عن مشترين لمزارع «الزتونات»، كما يقول إخوتنا الفلسطينيون، ليتسنّى له شراء المزيد من مزارع العنب، ويسّر الله لي شراء إحدى المتخلَّص منها في السهول الشمالية لغرناطة، فاكتملت أدلة الحب لمدن الأجداد!
اللافت أنني لم أجد شبكة ري بها، وكذاك الحال في الكثير مما حولها من المزارع والتي لا يفصل بينها أي نوع من الأسوار، بمعنى أنّه من الواجب أن تعرف حدود مزرعتك «بصرياً». وتملّكني الإعجاب وكارلوس يخبرني -من خلال مترجم طبعاً- أنها مزارع «بَعْلية» لا تحتاج إلا لمياه الأمطار فقط، وفي شهر سبتمبر تستأجر سيارة مخصصة لهز جذوع الشجر وجني محصولها في قرية قريبة تسمى «غوطة كوغوياس» والتي توجد بها «معصرة» لتحويل ثمر الزيتون إلى زيت عالي الجودة مع خيارات كثيرة لنوعية الزجاجات أو العُلب للتعبئة.
أخذتني الأحلام بعيداً، وأقنعت أحد الأحبة بشراء محصول الموسم الأول والذي يقارب 14 ألف غالون والذي وافق مشكوراً وهو ينصحني بأن أستغل قيمة المبيعات لشراء المزارع المجاورة حتى تصل الكميات المنتجة لرقم كبير فعلاً يجعلني في مصاف «بارونات الزتونات». ثم مرت الأيام وأخذت صديقاً لزيارة قصر الحمراء صباحاً ورؤية المزرعة الميمونة عصراً عندما تنخفض درجات الحرارة اللاهبة. يقول خبراء الإدارة «عِد قليلاً وانتج كثيراً»، لكنني رفعت سقف طموحاته للغاية ونحن نسير في ذاك الطريق الترابي حتى وصلنا بُغيتنا. وبدلاً من أن يرى صاحبي أشجاراً تنوء بثمارها وجد «قاعاً صفصفاً» وأشجاراً تلهث كحيوانٍ عَطِش لا تحمل من الثمر شيئاً!
«عين ما صلّت على النبي»، والحقيقة أن كارلوس لم يخبرني أنّ إقليم الأندلس لم يشهد مطراً في هذه النواحي منذ ثلاث سنوات وهذه السنة الرابعة. ثم صُدِمت وأنا أسمع وزارة الزراعة الإسبانية وقد خفّضت توقعاتها لموسم الحصاد هذا العام من مليون طن إلى 700 ألف طن ثم أخيراً إلى 680 ألف طن، والسبب يعود لموجة الحرارة العالية للغالية التي ضربت الجنوب الإسباني والجفاف الشديد الذي يَذْكُر الخبراء أنّه أسوأ من كل موجات الجفاف في الألفية السابقة، ما تسبّب في ذبول وسقوط زهور الزيتون بدلاً من انعقادها لتصبح ثمراً. كنت أمشي مصدوماً بين أشجاري البائسة وكأنها تقول: «تبغي زيتون بعد»!
ذهبت الصفقة مع صديقي أدراج الرياح، وفشلت في العثور على شركة لتمديد شبكة تنقيط لأن أغسطس عند الإسبان الجنوبيين تحديداً هو شهر الكسل التام، ولا بدّ من الانتظار حتى سبتمبر حتى يُعيدوا فتح محلاتهم، لكن ما من حيلة أخرى بعيداً عن وعود كارلوس «الحولاء»، فما يأتي بسهولة لا يدوم، وما يدوم لا يأتي بسهولة ولئن كنت أجنح لتهدئة بالي بمقولة ونستون تشرشل: «النجاح هو الانتقال من إخفاق إلى آخر دون أن تفقد حماسك»، فإن عقلي الباطن يشدّني أكثر لمقولة عرّاب الجودة الشاملة إدوارد ديمنغ: «في الله وحده نثق، أمّا البقية فلا بدّ أن يأتوا لنا بأرقام».. «أنا عارف كل حاجة بس مدكِّن!».

الزيتون بين كارلوس وسعيد صالح!

أكد عارضون ومنتجو تمور ومشاركون من دول عربية، أن مهرجان ومزاد ليوا للتمور، يعد وجهة واعدة لتسويق التمور، ويسهم في فتح أسواق عالمية جديدة، ويستعرض المنتجات والأطعمة التي تدخل التمور في مكوناتها الأساسية.
 فمن جانبه، أشاد أسامة عبد الفتاح مدير التطوير في مصنع الشروق للتمور في جمهورية مصر العربية، بحسن التنظيم والضيافة الإماراتية، موضحاً أن المهرجان حقق انسيابية التواصل بين منتجي ومصنعي التمور في المنطقة، مع كبار التجار والمستثمرين حول العالم.
وقال محمد عيساوي مدير التسويق في شركة لاميكو من فلسطين، إن الوجود وسط هذا الزخم من المشاركات الدولية لمنتجي ومصدري ومصنعي التمور، وفّر فرصة الاطلاع على تجارب وخبرات المختصين من دول العالم كافة، وأتاح الاستفادة منها.
وأوضح الشيف محمد الزبيدي رئيس قسم الحلويات في الأكاديمية الملكية لفنون الطهو بالمملكة الأردنية الهاشمية، أنه استمتع بمسابقات وفعاليات المهرجان، الأمر الذي دعاه ليقدم بشكل يومي أطباقاً مبتكرة للجمهور، باستخدام التمر كمكون أساسي من البيئة المحلية.
وأكد الشيف يوسف إقليم، الشيف الرئيس بالأكاديمية الملكية لفنون الطهو بالأردن، أن المهرجان يحاكي كبرى المهرجانات العالمية، ويؤكد اهتمام دولة الإمارات بالمنتجات المحلية والترويج لها، وكذلك جهودها البارزة في الترويج للأطعمة الصحية، وحث المجتمع على استخدامها، فيما حث الشركات على تصنيع مثل هذه المنتجات.
 وأعربت المهندسة نهاية المحسين رئيسة الشبكة النسائية العربية لزيت الزيتون، عن سعادتها بالمشاركة في مهرجان ومزاد ليوا للتمور، ضمن لجنة التحكيم في المسابقة الدولية لزيت الزيتون البكر الممتاز، مشيرة إلى أن المسابقات الدولية والمحلية التي نظمها المهرجان، كانت بمستوى عالٍ من التنظيم، ووسط مشاركات واسعة من المزارعين والمنتجين.
وضمت القرية العالمية للتمور، 27 منصة دولية تعرض أجود أنواع التمور ومشتقاتها، فيما مثلت مسابقات الطبخ الدولية كرنفالاً إبداعياً لطهاة مشهورين حول العالم، لعرض أطباقهم المفضلة، والتي يكون التمر وزيت الزيتون جزءاً أساسياً وأصيلاً فيها، واستقطبت المسابقة الدولية لزيت الزيتون البكر الممتاز، عشرات المشاركات، من دول نصف الكرة الأرضية الجنوبية.
إلى ذلك، سجلت مسابقة «مزاينة تمور بومعان»، بمهرجان ومزاد ليوا للتمور، حضوراً مميزاً من مُلاك مزارع التمور في دولة الإمارات، والذين قدموا مشاركات من التمور الفاخرة، من إنتاج مزارع الدولة لهذا عام 2022.
وتوجت اللجنة المنظمة للمهرجان الفائزين في «مزاينة تمور بومعان»، بحضور عبيد خلفان المزروعي مدير إدارة التخطيط والمشاريع في لجنة إدارة المهرجانات، والبرامج الثقافية والتراثية، ومبارك علي القصيلي المنصوري مدير مزاينة التمور بالمهرجان.
وحصد «ورثة علي مبارك العرياني» المركز الأول، وفي المركز الثاني «مطر علي مفتاح محمد الشامسي»، وفي المركز الثالث «فاطمة سعيد محمد العرياني»، وفي المركز الرابع «أحمد خميس حموده خميس العرياني»، وفي المركز الخامس «موزة محمد عفصان المزروعي».
وحصل الفائز بالمركز الأول في «مزاينة تمور بومعان» على 75 ألف درهم، والمركز الثاني 50 ألف درهم، والمركز الثالث 40 ألف درهم، والمركز الرابع 30 ألف درهم، والمركز الخامس 25 ألف درهم.

مشاركون: مهرجان ومزاد ليوا وجهة واعدة لتسويق التمور

زار معالي الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان وزير التسامح والتعايش، مهرجان ومزاد ليوا للتمور، بدورته الأولى، والذي يقام تحت رعاية سمو الشيخ حمدان بن زايد آل نهيان ممثل حاكم أبوظبي في منطقة الظفرة، وتنظمه لجنة إدارة المهرجانات والبرامج الثقافية والتراثية في أبوظبي.
وأشاد معاليه بفعاليات ومسابقات المهرجان، التي تعرض المنتجات الإماراتية المميزة، خصوصاً الصناعات المتربطة بشجرة النخيل.. والتمور، والتعريف بأهميتها، وتقديمها للجمهور بأجمل صورة.
وأكد معاليه أن المهرجان والمزاد، بما يتضمنه من مشاركات دولية، يسهم في تبادل المعرفة بين المزارعين الإماراتيين، ونظرائهم المشاركين من الدول الشقيقة والصديقة، ويروج دولياً للمنتجات الإماراتية، ويدعم الصناعات المحلية وأصحاب المشاريع الصغيرة.
واطلع معالي الشيخ نهيان بن مبارك، خلال الزيارة، على جانب من مزاد التمور، الذي يهدف إلى إبراز التمور الإماراتية وجودتها أمام جميع الزوار المهتمين باقتناء أجودها وأفخرها، وتفقّد أجنحة المشاركين في سوق التمور، والتقى عدداً من أصحاب المشاريع الرائدة في مجال صناعة التمور والصناعات المرتبطة به.
فعاليات
وتفقّد عدداً من أجنحة الجهات الحكومية والخاصة التي تعرض آخر المستجدات والتقنيات الحديثة المستخدمة في زراعة النخيل وصناعة التمور، ومنها جناح ديوان ممثل حاكم أبوظبي في منطقة الظفرة، وجناح بلدية منطقة الظفرة.
وزار معاليه، خلال الجولة، مزاينة التمور، والفعاليات المصاحبة لمسابقة الطبخ، ومعرض اللوحات الفنية والتصوير الضوئي، والقرية التراثية التي تعرض منتجات تراثية مرتبطة بالتمور والنخيل، وقرية العسل، والقرية العالمية للتمور.
واستمع معاليه من عبيد خلفان المزروعي مدير إدارة التخطيط والمشاريع بلجنة إدارة المهرجانات والبرامج الثقافية والتراثية، إلى شرح عن الفعاليات التراثية والمسابقات الخاصة بالمزارعين ومنتجي التمور، من مسابقات مزاينة التمور والعسل والطبخ الدولية للتمور، وزيت الزيتون، والمسابقة الدولية لزيت الزيتون البكر، والتصوير والرسم.
إلى ذلك، سجلت مزادات التمور في مهرجان ومزاد ليوا للتمور، بدورته الأولى، بيع 35 طناً و275 كيلوغراماً من التمور القادمة من مزارع دولة الإمارات، إنتاج عام 2022، بقيمة إجمالية بلغت حتى اليوم الثامن، نحو مليون و232 ألف درهم، وسط مشاركات كبيرة من الراغبين باقتناء التمور المميزة.
وسجل المهرجان بيع 10 آلاف و188 صندوقاً من التمور الإماراتية الفاخرة. وتختتم مسابقات وفعاليات المهرجان اليوم، في مدينة ليوا بمنطقة الظفرة.
وقال عبيد خلفان المزروعي، إن قيمة أعلى صندوق تمر بيع خلال المهرجان، بلغت 5100 درهم لصنف «أم الدهن»، تلاه صنف «الصقعي» بقيمة 4600 درهم، فيما وصل أقل سعر 40 درهماً، إذ يزن صندوق التمور الواحد نحو 3.5 كيلوغرامات.
وأوضح أن مزاد التمور يقام خلال المهرجان بشكل يومي، بعد صلاة المغرب مباشرة، بواقع 10 مزادات بدأت من اليوم الأول، وتستمر لغاية اليوم، إذ يعتبر المزاد، الحدث الأحب إلى قلب عشاق التمور من جميع أقطاب العالم.
نجاح كبير
أكد عبيد خلفان المزروعي أن مزاد التمور سجل نجاحاً جديداً، يضاف إلى نجاحات فعاليات المهرجان كافة، مشيراً إلى أن المسابقات المختلفة، استقطبت مشاركات متميزة من كافة مناطق إمارات الدولة من التمور المنتجة محلياً من مزارع الدولة، الأمر الذي يدعو اللجنة المنظمة للتوسع في مسابقاتها خلال الدورات القادمة.
وأشار إلى أن مزاد التمور يعتبر واحداً من أهم المزادات المتخصصة في التمور، من حيث المضمون والشكل، لا سيما أنه يعتبر أحد أهم منافذ التسويق لمنتجات المزارعين.

نهيان بن مبارك:  مهرجان ومزاد ليوا للتمور يروج للمنتجات الإماراتية دولياً

target5021880935663271243.jpg

أعلنت «جلف كابيتال»، الشركة الرائدة في مجال الملكية الخاصة، والتي تستثمر في عموم منطقة الشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا، اليوم عن إتمامها بنجاح صفقة التخارج من «سي إتش أوه غروب» «CHO Group»، وهي المجموعة المتكاملة لإنتاج وتصدير زيت الزيتون حول العالم، فضلاً عن كونها الشركة الأكبر في مجالها في شمال أفريقيا. ويعكس هذا الاستثمار استراتيجية «جلف كابيتال» الهادفة لزيادة الاستثمارات في مجالي الأمن الغذائي واستدامة الغذاء في كل أنحاء منطقة الشرق الأوسط وجنوب شرق آسيا، و«جلف كابيتال» تزيد استثماراتها في الأمن الغذائي واستدامته وقد حققت عائداً داخلياً على الاستثمار قدره 15% من هذا الاستثمار في رأس مال النمو.
ووسعت «سي إتش أوه غروب» خلال شراكتها مع «جلف كابيتال»، منشآتها الإنتاجية كما عملت على تنمية تواجدها المحلي والعالمي من خلال صفقات استحواذ في تونس ومن خلال التكامل العكسي العمودي أيضاً، وكذلك من خلال توسعة أسواق التصدير حول العالم بوتيرة سريعة. ونتيجة لذلك، تمكنت المجموعة من تنمية إيراداتها بمعدل 33% وضاعفت عدد البلدان التي تُصدّر لها، كما وسعت انتشارها إلى عدد قياسي من البلدان بلغ 50 بلداً في عموم أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا وأفريقيا، في حين حافظت على هوامش أرباح عشرية قبل اقتطاع الفوائد والضرائب والإهلاك واستهلاك الدين (EBITDA).
تأسست «سي إتش أوه غروب» في عام 1996 كشركة تختص بتجارة زيت الزيتون بالجملة، حيث كانت تشغل معصرة واحدة لعصر الزيتون. واليوم، تدير «سي إتش أوه غروب» إحدى كبرى العمليات لإنتاج المواد الغذائية عبر سلسلة توريد متكاملة «من المزرعة إلى الطاولة» في قطاعها على مستوى العالم، حيث تعتمد أساليب زراعة مستدامة. وقد أكدت المجموعة التزامها الاجتماعي والبيئي من خلال دعمها المزارع التونسي ومن خلال تشجيعها لأشكال متنوعة من الممارسات التي تحث على «السلوكيات الجيدة» وترفع مستوى الوعي في مجال الزراعة المستدامة. وتلتزم «سي إتش أوه غروب» بوضع استراتيجية للتنمية المستدامة ترتكز في الأساس على مزارع جديدة لتقليص بصمتها الكربونية وللتشجيع على الاستثمار في مناطق التنمية المحلية من أجل خلق فرص عمل جديدة ووظائف وثروات جديدة.
 
استثمار أكثر جاذبية
وقال كريس فول، كبير المديرين العامين لرأس مال النمو في «جلف كابيتال»: «إن تركيزنا القوي على الأمن الغذائي واستدامة الغذاء وأيضاً ريادة «سي إتش أوه غروب» في السوق التونسي فضلاً عن رؤيتها وخطط نموها وفريقها الإداري المتمرس، قد جعلت الشركة ملائمة جداً للاستثمار، حيث تتمتع بإمكانيات ممتازة للنمو. والأمر الذي جعل هذا الاستثمار أكثر جاذبية بالنسبة لـ «جلف كابيتال» هو اهتمام «سي إتش أوه غروب» القوي بالزراعة المستدامة وسعيها لخلق فرص عمل محلية. وقد أثبتت لنا «سي إتش أوه غروب» أننا كنا على حق. فتركيز الشركة على الهدف الذي تسعى لتحقيقه أدى لأن تصبح «سي إتش أوه غروب» أحد رواد الزراعة المستدامة في شمال أفريقيا وتحديداً في تونس ولأن تصبح في نهاية المطاف أحد اللاعبين العالميين الرائدين في قطاع الإنتاج المتكامل لزيت الزيتون».
إن مساهمة «جلف كابيتال» ومستثمرين آخرين شجعت «سي إتش أوه غروب» أيضاً على إطلاق مبادرات مهمة للتنوع حتى على مستوى مجلس الإدارة. فالمرأة تُشكل حالياً 25% من الإدارة العليا للشركة و45% من إجمالي القوى العاملة بدوام كامل في الشركة، مرتفعة من معدل متواضع منذ عدة سنوات.
وبمساعدة استثمار رأس المال الذي وفرته «جلف كابيتال»، استطاعت «سي إتش أوه غروب» أن تدمج 3,200 هكتار من الأراضي والتي تنتج محاصيل زيتون تستخدم في مصانع الشركة، كما تخطط المجموعة لزيادة رقعة تلك الأراضي إلى 4,200 هكتار على مدى السنتين المقبلتين. ففي ظل المنافسة المتعاظمة والضغوط الناجمة عن ارتفاع أسعار المواد الخام، ساعد هذا التكامل العكسي «سي إتش أوه غروب» على الحفاظ على موقعها القوي وتنمية هوامش الأرباح على الرغم من البيئة عالية التضخم وارتفاع تكاليف الطاقة. وتُبيّن الأبحاث أن حوالي ثلث تكاليف الغذاء ترتبط بالطاقة في حين تشكل تكاليف النقل والتغليف الجزء الأكبر من بقية التكلفة.
 
أرض صلبة
وقال عبدالعزيز المخلوفي، الشريك المؤسس والرئيس التنفيذي لـ «سي إتش أوه غروب»: «سيستمر الطلب على الغذاء خلال العقد القادم مدفوعاً بالنمو السكاني وبعوامل أخرى. وبدعم «جلف كابيتال» ومستثمرين آخرين آمنوا بنا وشاركونا في رؤيتنا وقيمنا، استطاعت «سي إتش أوه غروب» أن تعزز نموها على أرض صلبة وهي الآن جاهزة للمرحلة التالية من النمو. أود هنا أن أتقدم بالشكر إلى «جلف كابيتال» على دعمها وعلى تزويدنا برأس مال النمو اللازم لتمويل توسعنا السريع وصادراتنا حول العالم».
تجدر الإشارة هنا إلى أن المنتدى الاقتصادي العالمي يتوقع أن يرتفع الطلب على الغذاء في عام 2050 بمعدل 60% بالمقارنة بما هو عليه اليوم.
وعلقت ميراي زكي، المدير العام في «جلف كابيتال»، والتي ترأس عمليات الشركة في شمال أفريقيا وترأس كذلك إدارة الاستثمارات في مجال الاستدامة: «طوال شراكتنا لم يتوقف إعجابنا بالطريقة التي استطاعت من خلالها «سي إتش أوه غروب» أن تؤسس مرونة في العمل من خلال تطوير الإدارة المستدامة للموارد في عمليات الإنتاج وسلاسل التوريد، الأمر الذي أدى إلى تعزيز الكفاءة والفعالية في عموم عملياتها. لقد كانت الشركة في مهمة متواصلة لتحسين عناصر الاستدامة في عملياتها من خلال الإنتاج والإنتاجية وترشيد الطاقة والتنوع والشمولية وتطوير السعة، في حين تعمل في الوقت ذاته على خلق وظائف جديدة وتوليد قيمة مشتركة لموظفيها وقواها العاملة ومستثمريها. لقد كان هذا الفريق العالمي المستوى أفضل شريك يتمناه المستثمر بالفعل، ونحن نتمنى كل النجاح والتوفيق لـ «سي إتش أوه غروب» في المرحلة التالية من النمو».

تحقق عائداً داخلياً على الاستثمار قدره 15%

«جلف كابيتال» تتخارج بنجاح من «سي إتش أوه غروب» لإنتاج زيت الزيتون

تحت رعاية سمو الشيخ حمدان بن زايد آل نهيان ممثل الحاكم في منطقة الظفرة، تنطلق غداً السبت فعاليات الدورة الأولى من مهرجان ومزاد ليوا للتمور، الذي يقام في مدينة ليوا بمنطقة الظفرة في إمارة أبوظبي، بتنظيم لجنة إدارة المهرجانات والبرامج الثقافية والتراثية بأبوظبي، خلال الفترة من 15 ولغاية 24 أكتوبر الجاري.
وقال معالي اللواء ركن طيار فارس خلف المزروعي، القائد العام لشرطة أبوظبي رئيس لجنة إدارة المهرجانات والبرامج الثقافية والتراثية، إن مهرجان ومزاد ليوا للتمور يسهم في دعم الجهود الوطنية لزراعة النخيل وإنتاج وصناعة وتسويق التمور، والنهوض بالقطاع الزراعي ويدعم المزارعين في تطوير إنتاجهم واطلاعهم على أحدث التقنيات التكنولوجية وفتح المجال لهم لتسويق منتجاتهم دولياً بجانب تبادل الخبرات والاطلاع على التجارب الإقليمية في زراعة النخيل وإنتاج التمور، والمعاملات والممارسات الزراعية والتصنيعية الجيدة، ومواصفات وتسويق وتصدير التمور فضلاً عن إبراز الدور الريادي لدولة الإمارات في دعمها واهتمامها بقطاع نخيل التمر وتطوير منتجاته والصناعات المرتبطة والارتقاء بها على المستويين العربي والعالمي.
وأكد معاليه أن المهرجان يسهم في ترسيخ المكانة التاريخية لشجرة النخيل والمحافظة عليها وصون الموروث الثقافي والتراثي وما يرتبط بزراعة النخيل في دولة الإمارات التي تعتبر محوراً أساسياً في عملية التنمية المُستدامة التي بدأها المؤسس المغفور له الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان "طيب الله ثراه"، لدورها الاستراتيجي في تحقيق الأمن الغذائي والاكتفاء الذاتي والتنوع الاقتصادي، مضيفاً أن الشيخ زايد زرع في أبناء الإمارات الاهتمام بالنخلة وما زال يتردد في الأذهان صدى مقولته (النخلة كانت وستظل بالنسبة لنا "شجرة الحياة" ونشأنا وترعرعنا معها واستفدنا من خيراتها الوفيرة والمتنوعة حتى أصبح من المستحيل تخيل الحياة بدونها).
وثمن معاليه توجيهات صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان رئيس الدولة "حفظه الله" الداعمة لمشاريع تعزيز الأمن الغذائي، وتنمية القطاع الزراعي وزراعة النخيل وإنتاج التمور، ورعاية سمو الشيخ حمدان بن زايد آل نهيان ممثل الحاكم في منطقة الظفرة، لمهرجان ومزاد ليوا للتمور، ومتابعة سموه لمختلف المهرجانات والفعاليات في منطقة الظفرة، التي ساهمت في تطوير البنية التحتية الزراعية المستدامة والمحافظة على البيئة وتوسع المساحات الخضراء في الظفرة.
كما توجه معاليه بالشكر والتقدير إلى شركاء النجاح، من رعاة وداعمين، وفي مقدمتهم: ديوان ممثل الحاكم في منطقة الظفرة، والشريك الاستراتيجي "جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي"، والداعمون: دائرة البلديات والنقل - بلدية منطقة الظفرة، بلدية دبي، دائرة الثقافة والسياحة، هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية، شرطة أبوظبي، شركة أبوظبي للتوزيع، شركة أبوظبي للخدمات الصحية، الهيئة العامة للشؤون الإسلامية والأوقاف، نادي تراث الإمارات، والرعاة: مركز أبوظبي لإدارة النفايات "تدوير، منصة إي زاد، شركة الفوعة، شركة الظاهرة الزراعية، الأكاديمية الملكية لفنون الطهي، وشركاء الإعلام: قناة بينونة ومجلة شواطئ، والذين يساهمون من خلال هذا المهرجان في ترسيخ مكانة الزراعة وتعزير التعاون لتسليط الضوء على أهمية زراعة النخيل وإنتاج التمور.
بدوره، قال عيسى سيف المزروعي نائب رئيس لجنة إدارة المهرجانات والبرامج الثقافية والتراثية في أبوظبي، إن المهرجان يأتي في إطار الفعاليات والأنشطة التراثية والزراعية التي تقام على أرض الدولة عامة ومنطقة الظفرة خاصة بهدف إبراز التراث الإماراتي وتعزيز القطاع الزراعي وإنتاج التمور لدوره الحيوي في عملية التنوع الاقتصادي ، وزيادة مساهمته في الناتج المحلي، الأمر الذي يتيح أمام المختصين بالقطاع الزراعي تحقيق أقصى استفادة ممكنة من إنتاج التمور وفتح قنوات تسويق جديدة ودعم كافة المنتجات المحلية لمواصلة ضمان ريادة منظومة الأمن الغذائي في الدولة.
وأشار إلى أن اللجنة نظمت في يوليو الماضي الدورة الثامنة عشرة من مهرجان الرطب وتؤكد اللجنة على مواصلة تطوير فعالياتها المستمرة على مدار العام في إطار خططها الرامية إلى تعزيز مكانة إمارة أبوظبي كعاصمة حاضنة للمهرجانات التراثية والبرامج الثقافية والتي لعبت دوراً كبيراً في إيصال التراث الأصيل إلى مختلف دول العالم إلى جانب الدور المهم الذي تؤديه المهرجانات التراثية في تنشيط حركة السياحة الداخلية واستقطاب الزوار من مختلف دول العالم.
وأوضح أن التركيز على النخلة يأتي كونها جزءاً أساسياً من تراثنا وهويتنا مضيفاً أن الاهتمام بالزراعة بشكل عام له نصيب في مهرجانات اللجنة حيث يتضمن مهرجان ومزاد ليوا للتمور مسابقات خاصة بزيت الزيتون والعسل ، فيما يتضمن مهرجان ليوا للرطب في كل عام مسابقات المانجو والليمون والتين ومسابقة سلة فواكه الدار التي تحضن عشرات الأصناف من فاكهة الصيف والتي يتم زراعتها في مزارع الإمارات.
من جانبه، أكد عبيد خلفان المزروعي، مدير إدارة التخطيط والمشاريع باللجنة، أن الدورة الأولى من مهرجان ومزاد ليوا للتمور تتضمن العديد من الفعاليات والمسابقات للتمور والعسل وزيت الزيتون والطبخ والرسم والتصوير، والتي خصص لها 122 جائزة بقيمة تتجاوز 3 ملايين و500 ألف درهم إماراتي.
وأشار إلى أهمية القرية العالمية للتمور التي تعد ساحة مخصصة لعرض التمور العالمية أمام الجمهور، وتعتبر منفذ البيع المباشر لزوار المهرجان والراغبين باقتناء التمور الواردة من مزارعي ومنتجي ومصنعي ومصدري التمور حول العالم، إضافة إلى كونها منصة لتبادل الخبرات والاطلاع على التجارب الإقليمية في زراعة النخيل وإنتاج التمور، والاطلاع على المعاملات والممارسات الزراعية والتصنيعية الجيدة، ومواصفات وتسويق وتصدير التمور، واستراتيجية تطوير قطاع التمور والفرص الاستثمارية، إلى جانب التعرف على أحدث التقنيات الزراعية وتجارب الدول المشاركة في المهرجان.
وأوضح أن مزاد التمور سيقام بشكل يومي في تمام الساعة الخامسة مساءً على مدار 10 أيام، إذ بإمكان الزائرين المشاركة فيه والمنافسة لاقتناء أجود وأفخر أنواع التمور الإماراتية والواردة من مزارع الدولة من إنتاج العام الجاري 2022.
وأضاف أن المهرجان يشهد العديد من الفعاليات والمسابقات الشيقة والتي خصص جزء كبير منها لزوار المهرجان، وذلك من خلال مسابقات المسرح الرئيسي وجوائزه اليومية، وساحة الفعاليات التي تضم أجنحة الجهات الوطنية الداعمة والراعية، وأجنحة الجهات المشاركة من داخل الدولة وخارجها، ودورات تدريبية وتعليمية وورش عمل متعددة لمختلف الفئات العمرية ومحاضرات توعوية للمزارعين والجمهور.
واشار المزروعي إلى أن إدارة المهرجان صممت 18 مسابقة متنوعة، منها مسابقات تستهدف المزارعين ضمن مزاينة التمور التي تشمل 7 فئات (الفرض والخلاص والدباس وبومعان والشيشي وشوط السكري «مفتل» المفتوح أمام المزارعين من داخل الدول ودول مجلس التعاون الخليجي)، بالإضافة إلى شوط نخبة ليوا للتمور الذي يتم خلاله تقديم أصناف متعددة من التمور الفاخرة، بما لا يقل عن 5 أصناف، وهناك أيضاً: مسابقة تغليف التمور بفئتيها (تمور من دون إضافات والتمور المحشوة) والتي تستهدف المزارعين والمنتجين والناشئين في هذا المجال.
وبين أن مزاد التمور خلال المهرجان سيقام بشكل يومي طيلة أيام المهرجان، إذ يعتبر المزاد الحدث الأحب إلى قلب عشاق التمور من جميع أقطاب العالم، ويهدف إلى إبراز التمور الإماراتية وجودتها لكافة الزوار المهتمين باقتناء أجود وأفخر أنواع التمور. كما سيشهد المهرجان مجموعة من الفعاليات التراثية والترفيهية المصاحبة والمصممة للزوار في ساحة الفعاليات والمسابقات والمسرح الرئيسي بالمهرجان، ومنها: مسابقات للجمهور (أسئلة عن التراث والتمور) وأمسيات شعرية وحفلات غنائية وعروض خاصة بالأطفال وتتويج الفائزين بالمزاينات والمسابقات.
وأكد مدير إدارة التخطيط والمشاريع في لجنة إدارة المهرجانات والبرامج الثقافية والتراثية أن التسجيل في مسابقات مهرجان ومزاد ليوا للتمور متاح عبر التطبيق الذكي للمهرجان على الهواتف الذكية والمتوفر على أبل ستور وجوجل بلاي، بالإضافة إلى إمكانية تسجيل الشركات والاطلاع على دليل المهرجان وغيرها من الخدمات المقدمة للمشاركين، والاطلاع على نتائج المسابقات ومعرفة أسماء الفائزين وأخر التحديثات والإعلانات والأخبار المتعلقة بالمهرجان.
ويتيح المهرجان الفرصة لمزارعي ومنتجي التمور في الدولة لإجراء لقاءات ثنائية مباشرة مع مستثمري وتجار التمور من دول عديدة مثل الهند، بريطانيا، كندا، بنغلاديش، المغرب، ولبنان، ما يسهم في إطلاع المشاركين على استراتيجية تطوير قطاع التمور والفرص الاستثمارية، إلى جانب التعرف على أحدث التقنيات الزراعية وتجارب المشاركين في المهرجان من عدة دول ومنها جمهورية مصر العربية، جمهورية السودان، المملكة الأردنية الهاشمية، المملكة المغربية، الجمهورية الإسلامية الموريتانية، إضافة إلى الولايات المتحدة الأمريكية المتحدة ودولة إسرائيل".
كما سيشمل المهرجان المسابقة الدولية لزيت الزيتون بالتعاون مع خبيرة تمييز زيت الزيتون الممتاز اميانويل ديشليت من مؤسسة شركة اوليو نيوفو دايز، بالإضافة لتنظيم دروس في فن الطهي للكبار والأطفال لتثقيف الجمهور حول أهمية زيت الزيتون، وكيفية استخدامه في مختلف عمليات الطهي، إلى جانب مسابقة الطبخ الدولية للتمور ومنتجات التمور وزيت الزيتون ومسابقة العسل بفئتيها (العسل السائل وعسل الشمع) ومسابقتي التصوير الفوتوغرافي والرسم ضمن فئتي (النخلة والتمور والحياة البرية والبحرية في الظفرة).
ويهدف مهرجان ومزاد ليوا للتمور إلى خلق سوق ومنصة متخصصة لتحفيز أصحاب المزارع لتسويق التمور الإماراتية، الحفاظ على الموروث الثقافي والزراعي في الدولة والاحتفاء به، تنظيم مهرجان عالمي للتمور يضع منطقة الظفرة على خارطة السياحة العالمية، وتبادل الخبرات بين المزارعين من كافة دول العالم حول أساليب الزراعة الحديثة والعناية بشجرة النخيل.

برعاية حمدان بن زايد.. مهرجان ومزاد ليوا للتمور ينطلق غداً

كشف مزارع فلسطيني في غزة بالصدفة عن أرضية من الفسيفساء تؤرخ للعهد البيزنطي عليها أشكال مجموعة من الطيور الملونة والحيوانات الأخرى بعد أن حاول زرع أشجار جديدة في بستان له.
وعثر المزارع سلمان النباهين على هذا الأثر منذ ستة أشهر وهو يعمل في بستان الزيتون الذي يملكه في مخيم البريج.
وقال النباهين إنه حاول أن يتبين السبب في أن بعض الأشجار التي غرسها لم تثبت جذورها في التربة كما ينبغي.
وأضاف أنه وابنه شرعا في الحفر للكشف عن السبب، وخلال الحفر ارتطم فأس الابن بجسم صلب شكله غير مألوف.
وتابع النباهين، وهو أب لسبعة أبناء، بينما يجلس بجوار الأثر المكتشف: «بحثت بالإنترنت، فعرفنا أنها فسيفساء تابعة للعهد البيزنطي».
وأوضح أنه يعدُّ الأثر المكتشف «كنزاً وأغلى من كنز».
وقالت وزارة السياحة والآثار الفلسطينية إن الكشف يضم مجموعة من الأرضيات الفسيفسائية وأيقونات حيوانات ورسومات تجسد الحياة الاجتماعية خلال العصر البيزيطي.
وأضافت الوزارة، في بيان: «ما زال الكشف الأثري في بدايته وننتظر معرفة المزيد من الأسرار والقيم الحضارية».
وتابعت: «تعمل الطواقم الوطنية بالشراكة مع خبراء وعلماء آثار دوليين من المدرسة الفرنسية للآثار» لاستكمال الكشف.
وغزة غنية بالآثار إذ كانت موقعاً تجارياً مهماً لحضارات ترجع إلى قدماء المصريين والفلسطينيين المذكورين في الكتاب المقدس مروراً بالإمبراطورية الرومانية والحروب الصليبية.
وكان هناك عدد من الكشوف الأثرية في غزة خلال السنوات الماضية، لكن بسبب نقص التمويل وعدم وجود مختصين، عادة ما تدعو غزة منظمات دولية إلى المساعدة في عمليات التنقيب والترميم.
<blockquote class="twitter-tweet">
مزارع في غزة يكتشف فسيفساء ترجع للعهد البيزنطي<a href="https://t.co/FgyOhutWTp">https://t.co/FgyOhutWTp</a><a href="https://twitter.com/hashtag/%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86_%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%A7%D8%B1%D8%A6_%D8%AF%D8%A7%D8%A6%D9%85%D8%A7?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#البيان_القارئ_دائما</a> <a href="https://t.co/sb1Sjry2yo">pic.twitter.com/sb1Sjry2yo</a>
— صحيفة البيان (@AlBayanNews) <a href="https://twitter.com/AlBayanNews/status/1572302430104162310?ref_src=twsrc%5Etfw">September 20, 2022</a></blockquote>
<script async="" charset="utf-8" src="https://platform.twitter.com/widgets.js"></script>

مزارع في غزة يكتشف فسيفساء ترجع للعهد البيزنطي.. "فيديو"

كشف مزارع فلسطيني في غزة بالصدفة عن أرضية من الفسيفساء تؤرخ للعهد البيزنطي عليها أشكال مجموعة من الطيور الملونة والحيوانات الأخرى بعد أن حاول زرع أشجار جديدة في بستان له.

تعد معاصر زيوت السمسم من المعالم التراثية والمهن الحرفية في اليمن، إذ يصل عمر بعضها لمئات السنين. «معصرة أبوياسر»، في مدينة تعز التي يعمل بها وليد محسن مدهش (25 عاماً) بعد والده، هي واحدة من 5 معاصر تقليدية لا تزال قائمة في المدينة، وتعد هذه المعاصر لاستخلاص الزيوت كزيت الزيتون والحبة السوداء والجرجير والصبار، بما فيها زيت السمسم في هذه المعاصر التقليدية.
يقول وليد محسن مدهش 25 عاماً، والذي يعمل في مجال عصر السمسم بالمعصرة «نصر»، التي يبلغ عمرها 30 عاماً لـ«البيان» يتم شراء السمسم من تهامة، والذي نقوم بتنظيفه ثم استعماله، وهناك نوع نشتريه من مزارع محافظة أبين، وهو نوع ممتاز ويبلغ سعر الكيس 50 كيلوغراماً، 170 ألف ريال (149) دولاراً.
ويضيف «نقوم إثر ذلك بتصفيته وتنقيته ونملحه ونصب 9 كيلوغرامات منه في المعصرة، ونظل نعصره لمدة ساعة، ونستخرج من التسعة كيلوغرامات قنينة عبوة خمسة كيلوغرامات من سليط السمسم».
ويقبل كثير من اليمنيين على استخدام زيت السمسم بكثرة، رغم بلوغ سعر قنينة سليط الجلجل (السمسم) عبوة (600) مل بـ(4500) ريال، وذلك في مجال إضافته للأطعمة وصناعة بعض الحلويات والعلاج لسعال الأطفال والروماتيزم وحتى التجميل لخلوه من المواد الكيميائية والمواد الحافظة، ما يجعل الإقبال عليه كبيراً في الأسواق المحلية، رغم ارتفاع أسعاره خلال فترة الصراع الدائر منذ 8 سنوات بسبب ارتفاع أسعار الحبوب بنسبة تجاوزت 100 في المئة، وارتفاع أسعار المشتقات النفطية التي ألقت بظلالها سلباً على مختلف القطاعات، بينها الإنتاج الزراعي، كواحدة من أبرز تداعيات الصراع.
ويعاني مالكو معاصر السمسم حسب وليد مدهش لـ«البيان» من جملة التحديات «كان كل شيء متوفراً من قبل.. الآن تغيرت الأمور من حيث انخفاض سعر العملة المحلية، وهناك ارتفاع في سعر كل شيء بقيمة السمسم، الإيجارات وارتفاع تكاليف كيلو الكهرباء من شركات إنتاج الطاقة الخاصة».

معاصر السمسم في اليمن... حرفة تواجه الانقراض

تعد معاصر زيوت السمسم من المعالم التراثية والمهن الحرفية في اليمن، إذ يصل عمر بعضها لمئات السنين. «معصرة أبوياسر».

في إحدى مزارع منطقة «العدوي»، في قلب العاصمة دمشق، تلتقي الصديقتان أمل ونور في الصباح الباكر، بشكل يومي، لتتابعا أعمالهما الزراعية، وتطمئنا على سير العمل، على أمل التوسع في مشروعهما الصغير، وتحقيق غايته.
أمل محمد إبراهيم، ونور عبدو إبراهيم، مهندستان زراعيتان حديثتا التخرج، قررتا الدخول في تجربة مختلفة، وتأسيس مشروعهما الخاص، وهو مزرعة خاصة بالفواكه الاستوائية، حملت اسم الغابة الاستوائية العضوية، وهي الأولى من نوعها في سوريا.
وعن سبب اختيار الفواكه الاستوائية، تتابع أمل، بأنها تشكل مصدر دخل مهم جداً لمن يزرعها، وفوائد مهمة للمناطق التي بدأت تُزرع فيها بالساحل السوري، لأن لها استخدامات متعددة، كغذاء وعقاقير دوائية وتجميلية، فضلاً عن دورها المساعد على ثبات البيئة واستمرارها، لهذا قررتا إدخال بعض الأصناف إلى دمشق، مع مراعاة مناخها الجاف صيفاً، والبارد شتاءً، من خلال إدخال بعض التعديلات، مثل زراعة بعضها ببيت محمي، واستخدام السماد العضوي في فترة الصقيع، والتأكد من حموضة التربة وتعديلاها، وأيضاً ابتكار عرائش معينة للزراعة.
اللافت في تجربتهما، إدخالهما صنفاً روسياً، تشرح نور أنه شجيرة اسمها الفوجويا، أو جوافة الأناناس، وهي نبات دائم الخضرة، أوراقها تشبه أوراق الزيتون جميلة المظهر، وأزهارها جميلة، يمكن استخدامها كنبات زينة، أزهارها قابلة للأكل، تشبه مذاق المارشملو، أما الثمرة، فشكلها بيضوي تشبه الجوز الأخضر، ومذاقها يجمع بين الجوافة والأناناس، وهي ثمار ذات جودة عالية، غالية الثمن، فوائدها كبيرة جداً، ونجح هذا الصيف بإعطاء نتائج مذهلة في دمشق، ما شجعهما على زيادة الإنتاج.
وتسعى الفتاتان لتوسيع عملهما، وتحقيق غاية بعيدة، تجعل من مزرعتهما مركزاً لاستقبال الزوار، وتشرح أمل، أن الهدف من المشروع، كان نجاح الأصناف المختارة بجو دمشق لسنة كاملة، ثم تأتي مرحلة الإنتاج الاقتصادي، كما تعملان على الناحية الجمالية للمزرعة، وإيجاد استخدامات طبية وتجميلية لمنتجاتهما، وتقدم مثال عن نبات الدراكون، الذي يمكن الاستفادة من جذعه وجذوره الهوائية وثماره، فالثمار تملك خصائص تقي من السرطان، وتقوي العظام، خاصة عند النساء، كما تقوي الذاكرة، أما الجذور، فيصنع منه نوع من الشاي الأبيض العلاجي المساعد على الاسترخاء، والجذوع يصنع منها الصابون الكريم المرطب.
مثل هذه الأصناف من الفواكه والمزروعات، بدأت تنتشر في كثير من المناطق في سوريا، بما فيها الساحل السوري، إلا أن أمل، على الرغم من المنافسة، فهي تتعاطى مع الأمر من منطلق التنافس الإيجابي، وتنظر إلى هؤلاء المزارعين في الساحل السوري، على أنهم يدخلون حلقة التنافس والأصدقاء في المهنة، بل ترى بوجودهم إمكانية تبادل الخبرات، على اعتبار اختلاف الظروف الطبيعية لزراعة مثل هذه المنتجات الزراعية، وتتطلع إلى توسيع مثل هذا المشروع، ليكون التجربة النادرة في سوريا، على الرغم من التحديات الطبيعية والمادية التي تواجههما.

قصة خـــبرية

شابتان سوريتان تغيّران حياة سكان دمشق إلى الأفضـل

target3306414374926868537.jpg

غزة القديمة تروي على أرضها حكايات وقصصاً عشقها الساكن فيها، فقد بنيت على هذه الطريقة المعمارية منذ زمن بعيد، لتبقى لوحة مسكونة بخطوات من مروا عليها عبر الزمن وأقاموا فيها من أقوام وشعوب، غزة العتيقة تحمل عبق آلاف السنين من معمار أثري.
<img alt="" src="https://media.albayan.ae/images/fahmi559/3535691.jpg"/>
وفي كل حي منها تهب عليك رائحة تشعرك بعظيم تاريخها وحضارتها ومكانتها وهي تحاكي مثيلاتها من مدن الشرق القديمة، ترى فيها «بائع الخروب» أمام صبابته الأثرية في شارع «فهمي بيك» وما أن تشرب من خروبه الرائع تتمتع وأنت تبصر الوجه القديم لغزة، وإذا أردت السير في حاراتها القديمة ستشم رائحة التاريخ في بيوتها القديمة الشامخة والعنيدة، سوق مسقوف بالقباب، ومقامات راسخة، هنا في هذه المدينة غزل الغزيون حكاياتهم في زمن «غزة بلد العزة». 
 
من يسير في طرقاتها تصادفه الجدران العتيقة التي تتميز بالبناء العتيق، والأقواس التي تتميز بلونها الرملي والتي تعود إلى الحقبة العثمانية، وجزء آخر يعود للحقبة المملوكية، حالها كحال المدن العريقة كأريحا الفلسطينية، وبابل العراقية، وبيروت، ودمشق. مدينة تعاقبت عليها العديد من الحضارات، نظراً لموقعها المميز، ما ساهم في رسم طابع معماري خاص بها في كل حقبة تاريخية. 
 
حضارات متعاقبة 
<img alt="" src="https://media.albayan.ae/images/fahmi559/3539233.jpg"/>
غزة القديمة من أقدم المدن المتجذرة في عمق التاريخ، تعاقبت عليها العديد من الحضارات، نظراً لموقعها الجغرافي المهم، ما ساهم في رسم طابع معماري خاص بها في كل حقبة تاريخية، فقد كانت البلدة القديمة بغزة تتكون من أربعة أحياء، هي: الدرج، والزيتون، والشجاعية، والتفاح. 
 
ومع مرور الزمن، امتدت البلدة القديمة وتوسعت مساحتها، وتمدد البناء الخرساني الجديد، فساهم في تهدم واندثار العديد من المباني القديمة، وتدريجياً اختفت ملامح البلدة القديمة ولم يبقَ إلا القليل من المباني الأثرية القديمة وهو ما يقارب 146 بيتاً، وتمثل حوالي 80% مما هو متوفر من مبانٍ تقليدية، أما الجزء المتبقي فهو عبارة عن مبانٍ عامة كالمساجد والكنائس والزوايا والمدارس والمقابر والأسواق والحمامات، ومعظم هذه المباني تعود إلى الفترة المملوكية والعثمانية، وتتوزع البيوت التقليدية على أحياء البلدة القديمة، بحيث تركزت في أحياء الدرج والزيتون والشجاعية، والعدد الأكبر منها مهجور وغير مستخدم، ومنها لا يزال مسكوناً كمبنى سكني أو كمراكز ثقافية لخدمة الناس. 
 
عمران مميز 
<img alt="" src="https://media.albayan.ae/images/fahmi559/3539234.jpg"/>
النظام الإنشائي الذي بنيت فيه البيوت التقليدية في مدينة غزة هو نظام الحوائط الحاملة، ومادة البناء الأساسية هي الحجر الرملي، بالإضافة إلى الحجر الجيري والرخامي والفخار والطين، ولا يزال يوجد نماذج مميزة من البيوت التقليدية في البلدة القديمة بغزة تشهد على عراقتها وأصالتها. 
 
وهنا يسهب المؤرخ «أحمد أبو رواع» في بعض أحياء البلدة القديمة وبدأ حديثة عن «حي الدرج»: 
 
يقول أبو رواع: حي الدرج يقع وسط مدينة غزة، وتبلغ مساحته 2432 دونماً، وتعود تسميته إلى الحقبة العثمانية، حيث سمي بذلك بسبب التدرج الطبوغرافي له، وكان يسمى سابقاً «حي بنى عامر» نسبة لقبيلة بني عامر العربية التي سكنته مع بداية الفتح الإسلامي، ثم حي «البرجلية» نسبة للمحاربين المدافعين عن أبراج المدينة في العصر المملوكي. 
 
ويضم حي الدرج العديد من الحارات منها: السيد هاشم، والسدرة، وقرقش، والفواخير، وبني عامر، وبلغ عدد سكانه (عام 2020)، حوالي 60 ألف نسمة.
<img alt="" src="https://media.albayan.ae/images/fahmi559/35392388.jpg"/> 
 
ويضيف الرواغ أن الحي تميز بأسواقه القديمة، ومنها «سوق القيسارية» الذي ما زال ماثلاً حتى اليوم، و«خان الكتان» المندثر و«سوق الغلال» الذي ما زالت أجزاء من آثاره باقية حتى اليوم. 
 
وما زال في هذا الحي «حارة الفواخير» التي اشتهرت بصناعة الفخار، وبهذا الحي أنشأ المسلمون العديد من المساجد والزوايا والحمامات والمدارس والمكتبات، ومن أهمها الجامع العمري الكبير، ويقع وسط حي الدرج. 
 
ومن أهم مساجد هذا الحي مسجد السيد هاشم، الذي يعتقد بأن السيد هاشم (جد الرسول ـ صلى الله عليه وسلم) مدفون فيه، والراجح أن المماليك هم أول من أنشأه. 
 
ويضيف: من أهم بنايات هذا الحي الأثرية الماثلة حتى اليوم، قصر الباشا أو ما عرف بقصر «آل رضوان»، وقد تم بناء هذا القصر يوم كان أمراء غـزة من آل رضوان يحكمون المدينة في بداية الفترة العثمانية وحتى القرن السابع عشر تقريباً، أما نابليون بونابرت فقد اتخذ من هذه القصر مقراً له لعدة أيام أثناء غزوه مدينة عكا سنة 1799م، وعرفت أيضاً بـ«قلعة نابليون». 
 
حي الزيتون
<img alt="" src="https://media.albayan.ae/images/fahmi559/3539240.jpg"/> 
 
يقول الرواغ أن حي الزيتون أكبر أحياء مدينة غزة من حيث المساحة (نحو 9156 دونماً) وثاني أكبرها من حيث عدد السكان، ويقع في قلب المدينة القديمة. 
 
 سمي بحي الزيتون لكثرة أشجار الزيتون التي ما زالت تغطي معظم أراضيه الجنوبية حتى اليوم، رغم ما دمره الاحتلال الإسرائيلي في اجتياحاته المتكررة للمنطقة. 
 
ويمثل حي الزيتون الجزء المكمل لحي الدرج تجارياً وسكنياً قبل الحرب العالمية الأولى عندما كانا يمثلان كتلة عمرانية واحدة قبل شق شارع «جمال باشا» إبان الحرب الأولى.
والذي سمي فيما بعد وفي الثلاثينيات من هذا القرن باسمه الحالي (شارع عمر المختار) ويوجد في هذا الحي العديد من بيوت الله الأثرية، كجامع الشمعة الذي اندثرت معالمه القديمة، وقصف في العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة عام 2014، ومسجد «العجمي» وجامع «كاتب الولاية» الذي ما زال يحتفظ بتراثه القديم وخاصة مئذنته التي جاء على أسفلها كتابة تعود لسنة 735م. 
 
ويقول الرواغ: كان عند الطرف الجنوبي لهذا الحي مقبرة يطلق عليها «تربة الشهداء» يتوسطها أعمدة رخامية نقشت عليها أسماء العديد من الشهداء الذين استشهدوا في الحروب ضد الغزاة وهم يدافعون عن المدينة، لذا كان يطلق عليه أحياناً وحتى اليوم «حارة العواميد»، ومن آثار هذا الحي الدينية أيضاً كنيسة «بيرفوريوس»، والتي بنيت في القرن الخامس الميلادي، كما جاء على بلاطة صغيرة أعلى عتبات باب الكنيسة، وفيها قبر الأسقف «بيرفوريوس». 
 
حي الشجاعية
<img alt="" src="https://media.albayan.ae/images/fahmi559/3539239.jpg"/> 
 
الباحثة وأستاذة التاريخ والآثار عبير عليان، تقول، حي الشجاعية يقع إلى الشرق مباشرة من المدينة التَلِّيَّة القديمة، وتبلغ مساحته الإجمالية حوالي 14305 دونمات، ويضم حي الشجاعية 4 مناطق سكنية وهي: التركمان والتركمان الشرقية والجديدة والجديدة الشرقية. وبُنى حي الشجاعية خارج أسوار مدينة غزة التلِّيَّة، وعند نهاية سفوحها، خلال عهد الأيوبيين. يسكنه أكثر من 115 ألف نسمة عام 2020 وازدهر في الحقبة المملوكية. 
 
وتعود تسميته بهذا الاسم نسبة إلى الشهيد «شجاع الدين الكردي»، الذي استشهد في إحدى المعارك بين الأيوبيين والصليبيين سنة 637 هجري، حيث انتصر فيها المسلمين وكانت بعد معركة حطين. 
 
وتضيف عليان أن حي الشجاعية يمتاز بأنه منطقة تجارية فيها كل الأشكال التجارية والورش، وفيه أكبر سوق متخصص في الملابس والسلع المنزلية بالمدينة، وهو «سوق الشجاعية» الواقع عند مدخل الحي من المدينة القديمة.
ومن أهم أسواقه أيضا سوق الجمعة الذي يوجد به «سوق الحلال» الذي يرتاده تجار الأغنام والأبقار، وفيه مقبرتان (القديمة والشهداء) وبه أكبر منطقة صناعية في غزة، وبه معبر المنطار التجاري. ومن أهم معالم هذا الحي الكبير جامع «أحمد بن عثمان» أو ما يسميه أهل المدينة بـ«الجامع الكبير» محتلاً قلب الحي السكني والتجاري، وفي هذا الجامع قبر «يلخجا» (من مماليك السلطان) و«الظاهر برقوق». 
 
وتضيف عليان: من آثار هذا الحي الجميلة «جامع المحكمة» الذي دمر في القصف الإسرائيلي عام 2014، وشهد هذا الحي اجتياحات متكررة، وتعرض لدمار كبير جداً. 
 
حي التفاح 
 
تقول عليان إنه أحد أحياء المدينة الواقعة إلى الشمال من تلة غـزة القديمة، وتبلغ مساحته 2843 دونماً، ويبلغ عدد سكانه الآن ما يقارب 41 نسمة، وسمي بحي التفاح لكثرة مزارع التفاح التي كانت تسحر أعين زائريها بزهرها الأبيض، وقد أطلق عليه قديماً «حكر التفاح»، وكان به خان يسمى «خان حكر التفاح». 
 
ومن أهم معالمه الأثرية مسجد «الأيبكي»، وفيه قبر ينسب إلى الشيخ عبد الله الأيبكي (من مماليك عز الدين أيبك) وهو الأمير أيبك التركماني زوج «شجرة الدر». 
 
ومن آثار الحي الإسلامية المهمة كذلك جامع «علي بن مروان»، الذي يعود بناؤه لعام 715 هجرية، حيث دفن به الشيخ علي كنواة لمقبرة الشيخ «علي بن مروان».
 
وكانت إلى الشمال من هذا الحي مقبرة لضحايا الحروب الصليبية، يتوسطها ضريح الشيخ «سعد الدين بشير»، الذي توفي سنة 649 هجري، وإلى الشرق من الحي لا تزال مقبرة «الدررية» أو مقبرة «التمرتاشي» (نسبة إلى الشيخ «محمد التمرتاشي الغزي)، والمتوفى سنة 1004 هجرية.

ريبورتاج

غزة القديمة.. عبق آلاف السنين

3539236.jpg

غزة القديمة تروي على أرضها حكايات وقصصاً عشقها الساكن فيها، فقد بنيت على هذه الطريقة المعمارية منذ زمن بعيد، لتبقى لوحة مسكونة بخطوات من مروا عليها عبر الزمن.

حولت أشواك جنوب البوسنة في السنوات الأخيرة، بفضل المقوّمات التي تتمتع بها، كوفرة الشمس والأرض البكر والمياه الجوفية، إلى بساتين زيتون تدرّ الزيوت التي تفوز بالجوائز في المسابقات.
يتنقل ابن الخامسة والستين دراغان ميكوليتش ذهاباً وإياباً بين معصرته الحديثة وحقل الزيتون الذي تبلغ مساحته 50 هكتارأً في منطقة ليوبوسكي، حيث تنكبّ مجموعات من الأشخاص على قطف الثمار الخضراء، ويتذكر بمرح "عندما بدأت في زراعة أشجار الزيتون، قيل لي + أنت مجنون +".
أصبح دراغان بعد 15 عاماً أحد أكبر مزارعي الزيتون في البوسنة، لا بل على الساحل الشمالي للبحر الأدرياتيكي.
يقع حقل دراغان بين الجبال العالية في الشمال والبحر في الجنوب، تتوزع فيه أشجاره البالغ عددها نحو سبعة آلاف بشكل متوازٍ، تنوء أغصانها تحت ثقل كثافة حبّاتها، تغمرها شمس خريفية ناعمة. ووفقاً لإحصاءات الأرصاد الجوية، يسود الطقس المشمس على هذا النحو قرابة 2300 ساعة في السنة في هذه المنطقة الجنوبية من البلاد التي تسمى الهرسك.
يقول دراغان "أنظروا إلى هذه الشمس. إنها هكذا طوال الوقت. المياه التي تنزل من هذه الجبال تمرّ من هنا، وحقلي يقع في طريقها إلى البحر. التربة هنا رملية بنسبة 30 في المئة تتنفس فيها الأشجار، وتتكون بنسبة 70 في المئة من صخور غنية بالمعادن. كل المقوّمات مجتمعة هنا".
ويضيف أن "ضرب الجنون" الأول كان تحويل أرض صخرية مغطاة بالشجيرات الشائكة إلى أرض قابلة للاستغلال الزراعي، باستخدام "أطنان من المتفجرات".
- "شجرة الله" - ويضيف دراغان الذي فاز إنتاجه من الزيت بـ 32 ميدالية حتى الآن في مسابقات في ايطاليا وكرواتيا والبوسنة "قد تكون هذه الأرض مناسبة لزراعة الخوخ والتفاح، لكننا اخترنا الزيتون لأنه، كما نقول هنا، شجرة الله".
بدأ القطاف المبكر في منتصف تشرين الأول/أكتوبر. بمجرد جمع الزيتون، يُنقل على الفور إلى المعصرة حيث يُعصَر على البارد لاستخراج زيت أخضر جميل اللون ينتهي به الأمر بعد بضع ساعات في زجاجات. ويوضح أن هذه العملية تُنتِج زيتاً بكراً ممتازاً غنياً بالبوليفينول المعروف بخصائصه المضادة للأكسدة.
وحذا عشرات المنتجين من الهرسك حذو ميكوليتش، بينهم عدد من مزارعي الكرمة. وتشتهر المنطقة بأنواعها المحلية المنشأ من كروم زيلافكا وبلاتينا.
ولا يزال إنتاج الزيتون في الهرسك متواضعاً للغاية مقارنة بالعمالقة في هذا المجال كإسبانيا وإيطاليا، اللتين تستحوذان معاً على 60 في المئة من الإنتاج العالمي، لكنها في تزايد مستمر.
وفي الأرقام الرسمية، بلغ حجم الحصاد في البوسنة 776 طناً من الزيتون عام 2019، أي بزيادة 27 في المئة عن عام 2018.
وفي البوسنة رسمياً 65 ألف شجرة، لكن دراغان ميكوليتش يقدّر العدد الفعلي بنحو 300 ألف، في حين يصل إلى 3,7 ملايين في كرواتيا المجاورة التي تتبوأ الصدارة إقليمياً في هذا القطاع.
ويرى المهندس الزراعي من المعهد الزراعي المتوسطي البوسني ميرو برباريتش أن الهرسك تتمتع "بإمكانات تفوق التصوّر على تطوير زراعة الزيتون" بفضل "مناخها الجميل وتربتها ومياهها غير الملوثتين".
<ul>
<li>مياه جوفية</li>
</ul>
الوصول إلى المياه الجوفية، والذي أصبح متاحاً قبل 15 عاماً بفضل تقنيات الحفر الجديدة، كان بالذات العامل الذي شجع على تطوير الزراعة في هذه المنطقة التي كانت في ما مضى أرضاً للتبغ.
بسبب ندرة الأمطار، تحتاج أشجار الزيتون إلى ما بين 150 و 200 لتراً من المياه يومياً، بحسب ميكوليتش الذي حفر بئرين في حقله وأقام نظام الري بالتنقيط.
أما جاره يوري سوساتش (66 عاماً)، وهو مزارع كرمة أصلاً، فحفر في أرضه بئراً بعمق 300 متر تقريباً.
ويقول "أعلم أن الزيتون يحب الكثير من الماء. لدي كميات كبيرة منه. لا تتوقف المضخة في العمل، وبصراحة، لا أعرف مقدار الماء لكنّ أشجاري ترتوي بالكثير منه في الصيف، وها هي تعيده إلينا"، مشيراً إلى حبّات الزيتون الأخضر على الأشجار التي تبدو " بصحة ممتازة " قبل أيام قليلة من الحصاد.
ويشير يوري سوساتش إلى أن بستانه يحوي بالضبط 151 شجرة زيتون تؤتي 130 منها ثمارها. ويلاحظ أن هذه السنة "استثنائية"، آملاً في استخراج أكثر من 500 ليتر.
يعرض سوساتش ميدالياته الكثيرة في منزله، ويشرح "في كل المسابقات التي شاركت فيها بالزيت الذي أنتجه، فزت بالميدالية الذهبية للجودة. لقد أصبحنا الآن غالباً ما نتقدم على الكروات".
مع أن الأسعار تُعتَبَر مرتفعة نسبةً إلى مستوى المعيشة في البوسنة، وهي واحدة من أفقر دول أوروبا، إذ يبلغ سعر الليتر حوالى 16 دولارا، يصرّف مزارعو الزيتون البوسنيون كل إنتاجهم تقريباً في بلدهم.
ويؤكد سوساتش "لو كان لدينا أكثر بكثير، لأمكَننا بيع كل شيء".

في البوسنة أشجار زيتون سخية في أرض الأشواك والصخور

بينما يتجه العالم كله إلى وسائل تعليمية جديدة، المبدأ فيها التعليم عن بعد، بسبب المخاوف من تفشي فيروس كوفيد 19، وتتسع دائرة الإقبال على وسائل التواصل الحديثة، مثل زووم، وغيرها من البرامج، نرى شكلاً آخر في مخيمات إدلب شمال غربي سوريا، تقوم على مبدأ التقارب، ولكن عن بعد.
في زحام الخوف والهلع من انتشار الفيروس في مناطق المخيمات السورية، اتجهت بعض الجهات الأهلية الداعمة للتعليم، وأفراد متطوعون، إلى ابتكار طريقة تعليمية جديدة، بحيث لا يضيع أطفال المخيم هذا العام فرصة التعليم الدراسي، على الرغم من الانعدام التام للإمكانات التعليمية.
بعض الأشخاص الذين تطوعوا لهذا العمل، اتجهوا إلى أهالي الأطفال في المخيمات، وعملوا على إقناعهم بأن يحضر أطفالهم إلى مزارع الزيتون، من أجل البدء بالعملية التعليمية، على أن يحافظ المدرس على التباعد الاجتماعي، خصوصاً أن أي عملية تعليمية أخرى، ستكون مستحيلة، في ظل غياب المدارس، وعدم القدرة على شراء أجهزة ذكية لمواصلة التعليم، بل ليست هناك مرجعية تعليمية في سوريا، لتكون الجهة المعتمدة تعليمياً.
في البداية، اقتصرت الفكرة على خيمة واحدة، كانت تريد إرسال أبنائها إلى المزارع المجاورة للمخيم، وبعد أن بدأت العملية التعليمية البسيطة بثلاثة أطفال، بدأت تظهر رغبة من الأهالي من إنقاذ أبنائهم من كارثة الأمية.
ويقول المعلم عمر نعسان أحد المتطوعين للتدريس في ريف إدلب، إن أجيال الحرب، فقدت القدرة على الكتابة والقراءة، وأصبح لدينا جيل أمي، لم يتلقَ التعليم طوال السنوات الثماني الماضية، وهذا دفعنا لنؤسس أدنى ما يمكن تأسيسه من جيل متعلم في مناطق المخيمات، في ظل غياب الدعم والاهتمام. ويضيف، وجدنا حماساً واندفاعاً من الأطفال، خصوصاً الذين حصلوا لمدة عام على التعليم، ومن ثم انقطعوا بسبب ظروف الحرب، وهذا دعانا إلى مواصلة التعليم مع بعض الأصدقاء المتطوعين، ونسعى إلى توسيع هذه الشبكة، إلى العديد من المخيمات.
ثلاث ساعات فقط يقضيها الأطفال في المزارع في النهار، هي الحد الأدنى الذي يمكن أن يكون منقذاً من الوقوع في الأمية، على أمل الأهالي ألا يضيع أبناؤهم، وهم في بداية طفولتهم، والتسلح بالعلم، لرسم مستقبلهم. وبحسب تقرير أصدرته المفوضية السامية للأمم المتحدة لشؤون اللاجئين بشأن سوريا، فإن من بين 7.1 مليون طفل لاجئ ممن هم في سن الدراسة، هناك 3.7 مليون طفل – أي أكثر من النصف - لا يرتادون المدرسة.
ويوضح تقرير أزمة في تعليم اللاجئين بأنه مع تقدم الأطفال اللاجئين في السن، تصبح الحواجز التي تحول دون حصولهم على التعليم أكثر صعوبة، إذ يرتاد 63% فقط من الأطفال اللاجئين المدارس الابتدائية، مقارنة بـ 91% على مستوى العالم.

التعليم عن قرب في المخيمات بديل الأجهزة الذكية

target1228771420754435836.jpg

بينما يتجه العالم كله إلى وسائل تعليمية جديدة، المبدأ فيها التعليم عن بعد، بسبب المخاوف من تفشي فيروس كوفيد 19، وتتسع دائرة الإقبال على وسائل التواصل الحديثة

ما لا تعرفه عن الأجبان الهندية

يعتقد الكثيرون في عالم الطهي أن نوع الجبن الوحيد الذي تنتجه الهند هو جبن «بانير»، ولكن الهند تنتج قوالب الجبن الأصلية ذات النكهات والمذاقات المتنوعة، والقادمة من منشأها في المناطق الريفية.

وديان وسدود وسلاسل جبلية على امتداد البصر ومناطق برية تكتسي اللون الأخضر تزهو بين ثناياها النباتات والأشجار حولت إمارة رأس الخيمة إلى واحة تأسر الأنظار بلوحة خلابة تحتفي بمكونات الطبيعة وتعزز استدامة البيئة.
<img alt="" src="https://assets.wam.ae/uploads/2020/01/3242909081654613710.jpg" style="width: 700px; height: 467px;"/>
فمن وادي شوكة حيث الهواء البارد وأشجار النخيل والنباتات والزهور التي تفوح بالروائح الزكية مرورا بوادي الليات ووادي المنيعي وصولا إلى وادي نقب ووادي الزيتون الذي يأخذ زواره في رحلة إلى قلب الطبيعة النابض بالحياة ليشاهدوا أشجار الزيتون والنباتات العطرية النادرة وغيرها من الزهور.
<img alt="" src="https://assets.wam.ae/uploads/2020/01/3212339802931179385.jpg" style="width: 700px; height: 466px;"/>
وتضم منطقة وادي شوكة العديد من مظاهر الحياة الطبيعية والجمالية التي تتمثل في البيئة الساحرة والمسارات الجبلية والحدائق فيما تزين النباتات والأعشاب الطبيعية قمة جبل السحاب الذي يتيح الفرصة لمحبي المغامرات تسلق قمم الجبال الشاهقة وسط طبيعة خلابة تطل على مزارع ونخيل المناطق المجاورة التي تعبق برائحة النقاء والهواء العليل.
<img alt="" src="https://assets.wam.ae/uploads/2020/01/1612164607080775036.jpg" style="width: 700px; height: 467px;"/>
ومن أعلى جبل ينس المائل ترى وادي نقب مفعم بالأجواء المبهجة والطبيعة الساحرة التي تحيط بالمكان بينما مازالت المنازل القديمة التي كان يسكنها الآباء الأولون تفوح بعبق الماضي وتروي لزائريها رحلة حياة عنوانها الصبر والحكمة والرؤية في وطن لا يعرف المستحيل.
<img alt="" src="https://assets.wam.ae/uploads/2020/01/1393827829179719664.jpg" style="width: 700px; height: 467px;"/>
ويزين وادي البيح الذي تم إنشاؤه في عام 1982 مدخل جبل جيس القمة الجبلية الأعلى في الإمارات فيما تعكس مزارع النبق المحيطة جمال الطبيعة في أبهى صورها.
<img alt="" src="https://assets.wam.ae/uploads/2020/01/224410976793599232.jpg" style="width: 700px; height: 467px;"/>
وتشكل الأودية والسدود نظاما بيئيا يتميز بالثراء الطبيعي كونها تمد المزارع المحيطة بها بالمياه على مدار العام وفي أوقات الجفاف إضافة إلى بعدها السياحي الذي يتيح لسكان الإمارات والسياح التخييم والاستمتاع بالمناظر الطبيعية وتجمعات المياه.
<img alt="" src="https://assets.wam.ae/uploads/2020/01/721840194687253030.jpg" style="width: 700px; height: 429px;"/>
وأصبحت السدود والأودية في رأس الخيمة مقصدا سياحيا لما تملكه من مقومات جذب فريدة تستهوي السياح الباحثين عن جمال الطبيعة إضافة إلى أنها توفر موردا مائيا مستداما من خلال تجميع مياه الأمطار واستخدامها في الزراعة مع زيادة مخزون المياه الجوفية.
<img alt="" src="https://assets.wam.ae/uploads/2020/01/849993394052523560.jpg" style="width: 700px; height: 471px;"/>
وتضم إمارة رأس الخيمة 31 سدا بسعة تخزينية 26.2 مليون متر مكعب من المياه فيما حصدت هذه السدود كميات كبيرة من مياه الأمطار في يومي 11 و12 يناير الجاري تصل إلى 23.33 مليون متر مكعب من المياه ليتصدر سد البيح والبحيرة التابعة أكثر السدود تخزينا لمياه الأمطار في رأس الخيمة بحجم 20 مليون متر مكعب.
<img alt="" src="https://assets.wam.ae/uploads/2020/01/1501905729404269810.jpg" style="width: 700px; height: 467px;"/>
وفي لقاءات مع أهالي رأس الخيمة .. عبر المواطن أحمد المزروعي من سكان منطقة أذن بإمارة رأس الخيمة ويبلغ من العمر 62 عاما عن سعادته بأمطار الخير التي شهدتها الإمارة لما لها من آثار إيجابية على حياة السكان من حيث نمو النباتات والأشجار والحشائش إضافة إلى زيادة منسوب المياه في السدود وري المزارع.
<img alt="" src="https://assets.wam.ae/uploads/2020/01/2422406848956466542.jpg" style="width: 700px; height: 467px;"/>
وقال المزروعي إن جريان المياه بكميات كبيرة في شلال "الغيل" الذي ينبع من منطقة عرعر يمثل "نعمة كبيرة " مشيرا إلى أن المنطقة التي يقطنها لم تشهد هطولا غزيرا للأمطار بهذه الكمية منذ أكثر من 30 عاما ووصف الشلال الذي يحظى بزيارات سياحية للاستمتاع بهدير المياه بين الوديان بـ "النادر من نوعه والأكبر في رأس الخيمة".
وأضاف أن ما نشاهده اليوم من جريان الأودية نتيجة الأمطار يمثل خيرا ونعمة كبيرة من الواجب رعايتها والاهتمام بها والمحافظة عليها.. وعبر عن شكره للقيادة الرشيد على دعمها المتواصل للمواطنين والاهتمام بإقامة السدود التي يستفيدون منها في ري المزارع والأغنام.
<img alt="" src="https://assets.wam.ae/uploads/2020/01/3292921397844841216.jpg" style="width: 700px; height: 466px;"/>
وأوضح أن منطقة "المورد" وهي إحدى المناطق التي تمتلئ بمياه الأمطار كان يرد إليها السكان لأخذ احتياجاتهم من المياه لري مزارعهم وأغنامهم والتي تشهد جريان الوادي ويصل إلى سد أذن العين الذي يفيض بسر الحياة.
ومن جانبها قالت الدكتورة مارينا تساليكي أخصائي بحوث نباتية في مؤسسة الزراعة التجميلية بدائرة الخدمات العامة برأس الخيمة إن هطول الأمطار على مناطق رأس الخيمة أسهم في نمو مجموعة متنوعة من النباتات والأعشاب المعروفة والنادرة مثل" خشد وأشخر وبوص" وغيرها من النباتات حيث تكون كثافة النباتات في البر والجبل على قدر كميات الأمطار الهاطلة.
وذكرت تساليكي في تصريحات لوكالة أنباء الإمارات أن الحياة النباتية في رأس الخيمة تزخر بالعديد من الأنواع المختلفة من النباتات التي يصل عددها لأكثر من 320 نوعا وهي في تزايد على نحو سنوي وتستحوذ رأس الخيمة على نحو 50% من إجمالي النباتات المحلية في الإمارات التي يقدر عددها بأكثر من 650 نوعا من النباتات.
وقالت أخصائية البحوث النباتية إن رأس الخيمة تعيش هذه الأيام أجواء مفعمة بالحيوية والاستدامة تتجلى في الطبيعة الخلابة التي تشهدها مناطق الإمارة البرية والجبلية كافة نتيجة انتشار النباتات ومنها "الحامض والفقع" إضافة إلى الحشائش والزهور التي كست تلك المناطق باللون الأخضر.
وأضافت تساليكي أنه من خلال عملي الميداني في أكثر من 270 موقعا في مناطق متفرقة من إمارة رأس الخيمة نتوقع ظهور أنوع جديدة من النباتات مع اختلاف الأراضي والبيئات وذلك في ظل اتساع المساحات الخضراء الممتدة في أماكن عديدة لاسيما المناطق الصحراوية الجافة التي لم يكن يتوقع أن تنبت زهورا نادرة تتنوع ألوانها ما بين بيضاء وصفراء ووردية.
<blockquote class="twitter-tweet">
شاهدوا جمال <a href="https://twitter.com/hashtag/%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D9%8A%D8%B9%D8%A9?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#الطبيعة</a> وكيف تحولت <a href="https://twitter.com/hashtag/%D8%B1%D8%A3%D8%B3_%D8%A7%D9%84%D8%AE%D9%8A%D9%85%D8%A9?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#رأس_الخيمة</a> إلى لوحة <a href="https://twitter.com/hashtag/%D8%AE%D8%B6%D8%B1%D8%A7%D8%A1?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#خضراء</a> خلابة <a href="https://t.co/JvtkO3OYU0">https://t.co/JvtkO3OYU0</a><a href="https://twitter.com/RAKTourism?ref_src=twsrc%5Etfw">@RAKTourism</a><a href="https://twitter.com/hashtag/%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86_%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%A7%D8%B1%D8%A6_%D8%AF%D8%A7%D8%A6%D9%85%D8%A7?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#البيان_القارئ_دائما</a> <a href="https://t.co/qlpfy8L9oI">pic.twitter.com/qlpfy8L9oI</a>
— صحيفة البيان (@AlBayanNews) <a href="https://twitter.com/AlBayanNews/status/1222555753308925952?ref_src=twsrc%5Etfw">January 29, 2020</a></blockquote>
<script async="" charset="utf-8" src="https://platform.twitter.com/widgets.js"></script>
وأشارت أخصائية البحوث النباتية إلى أن مياه الأمطار لها منافع عديدة على صعيد استدامة الحياة النباتية في رأس الخيمة لاسيما في المناطق الجافة كونها تسهم في ازدهار النباتات ونمو أنواع جديدة منها.
وقالت إن هطول الأمطار يمثل فرصة مهمة للحفاظ على النباتات واستمرار دورة الحياة النباتية ونموها بشكل سليم من خلال بذورها التي تتحول إلى حبوب لقاح وتساعد تلك النباتات على التجديد المستمر إضافة إلى حماية بعض الكائنات الحية التي تعيش على أوراق النباتات والزهور.
وحول إمكانية ترتيب جولات سياحية لمناطق النباتات وتقديمها للزوار..
قالت تساليكي :"نستثمر الكثير من الوقت والجهد في جوانب التعليم والتدريب من خلال تطوير برامج تعرض أوجه الاختلاف والتميز بين أنواع النباتات للزوار والسياح من محبي الحياة النباتية والطبيعة.
وأضافت أن متحف رأس الخيمة الوطني يضم مجموعة مختارة من النباتات المحلية تعرض في الساحة الرئيسية للمتحف التي تتمتع بقدر كبير من الجمال إضافة إلى وضع ملصقات توثق أسماء هذه النباتات واستخداماتها كون بعضها يستخدم في أغراض طبية مشيرة إلى أن هذا المشروع جدير بتحفيز الاهتمام بتلك النباتات وجذب الزوار والسياح إليها.
وقالت تساليكي :"تتمثل خطتنا في تقديم عدد كبير من النباتات المختلفة لأغراض تنسيق المواقع وتجميل الحدائق وذلك للتشجيع على استخدام النباتات المحلية لهذه الأغراض هو أمر يتيح الاستدامة أكثر من النباتات التي يتم استيرادها من دول أخرى وتحتاج كميات كبيرة من المياه والكثير من المتابعة والرعاية".
وعبرت أخصائية البحوث النباتية عن إعجابها بما تراه يوميا من نمو للنباتات وتطورها في إمارة رأس الخيمة والذي وصفته بالأمر غير المتوقع من حيث ارتفاع العدد خاصة في بيئة تتسم بالجفاف.
وأكدت تساليكي أن التنوع الكبير الذي تزخر به رأس الخيمة من حيث أنواع النباتات المعروفة والنادرة من شأنه أن يكون عامل جذب مهما للسياح من محبي الطبيعة والمناطق الخضراء والجبلية.
وأضافت أن الكثير من السياح يأتون إلى رأس الخيمة ويتوقعون أن تكون المناطق كلها صحراوية غير أنهم يتفاجأون برؤية مناطق خضراء بهذا الشكل الرائع التي تحيطها النباتات والجبال وهو ما يمكن الاستفادة منه بشكل أوسع.
وحول أهمية توعية الجمهور بشأن أنواع النباتات المحلية والمستوردة..
قالت تساليكي إن التوعية أمر في مهم للغاية ويتم بالفعل بذل جهود كبيرة في هذا الشأن مشيرة إلى أنها ترى درجة مناسبة من الوعي عند أغلب الجمهور المهتم بالزارعة وهو ما ينعكس على زيادة انتشار النباتات المحلية والتحكم في زراعة النباتات المستوردة والتي تستهلك الكثير من المياه ..
وأضاف :" لدينا مشتل ونعمل بالفعل على توسعته بهدف الحفاظ على الأنواع المحلية النادرة من أي تغييرات واضطرابات مستقبلية".

شاهدوا جمال الطبيعة وكيف تحولت رأس الخيمة إلى لوحة خضراء خلابة

وديان وسدود وسلاسل جبلية على امتداد البصر ومناطق برية تكتسي اللون الأخضر تزهو بين ثناياها النباتات والأشجار حولت إمارة رأس الخيمة إلى واحة

أكد معالي الشيخ نهيان بن مبارك آل نهيان وزير التسامح رئيس مجلس أمناء جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، أن ما حققته جائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي في تنمية وتطوير البنية التحتية لقطاع زراعة النخيل وإنتاج التمور على المستوى العربي مفخرة لدولة الإمارات.
منوهاً بأن الجائزة تأسست بهدف النهوض بهذا القطاع على المستوى الوطني والعربي والدولي، تلبية لرؤية صاحب السمو الشيخ خليفة بن زايد آل نهيان رئيس الدولة، حفظه الله، وتوجيهات صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان ولي عهد أبوظبي نائب القائد الأعلى للقوات المسلحة، ودعم سمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان نائب رئيس مجلس الوزراء، وزير شؤون الرئاسة.
جاء ذلك خلال زيارة معاليه معرض أبوظبي الدولي للتمور، وتفقد أجنحة الدول المشاركة مشيداً معاليه بجهود الجائزة في احتضان واستقطاب 78 عارضاً يمثلون 12 دولة حول العالم.
هذا واختتمت أمس في أبوظبي فعاليات الدورة العاشرة من معرض سيال الشرق الأوسط 2019 والدورة الخامسة من معرض أبوظبي للتمور، اللذين تنظمهما شركة أبوظبي الوطنية للمعارض «أدنيك»بالتعاون مع مجموعة «كوميكسبوزيوم» الفرنسية وبمشاركة 31 جناحاً وطنياً و50 دولة.
اتفاقية
ووقعت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية اتفاقية لتوريد منتجات «حصاد مزارعنا» الواردة من مزارع أبوظبي مع مجموعة «اللولو هايبر ماركت»، وذلك في إطار الجهود التي تبذلها الهيئة لتعزيز مكانة المنتج المحلي وتأكيد تنافسيته في السوق ودعم استدامة قطاع الزراعة والأمن الغذائي.
وقع الاتفاقية نيابة عن الهيئة سعيد العامري المدير العام، بينما وقع نيابة عن مجموعة اللولو هايبر ماركت يوسف علي موسليام رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب، وذلك على هامش معرض سيال الشرق الأوسط 2019.
ووفقاً لنص الاتفاقية التي تستمر لمدة عام قابل للتمديد، تقوم الهيئة بتوريد منتجات «حصاد مزارعنا» من الخضروات والفاكهة الواردة من مزارع أبوظبي، حسب توفرها خلال الموسم الزراعي إلى مجموعة اللولو التي تتولى تسويقها عبر منافذها الواسعة بالإمارات، وذلك مقابل سعر متفق عليه بين الطرفين، وترتبط هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية بعقود توريد مع أكثر من 600 مزرعة في إمارة أبوظبي تتولى بموجبها تسويق منتجات هذه المزارع تحت اسم العلامة التجارية «حصاد مزارعنا» في السوق المحلي.
تنسيق
وقعت هيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية اتفاقية تعاون مع الشركة الوطنية لإنتاج وتسويق الأعلاف والدقيق إحدى الشركات الرائدة بمجموعة الإمارات للصناعات الغذائية بغرض التعاون والتنسيق في تعزيز فعالية نظام الأمن الحيوي.
أول تطبيق صحي باللغة العربية 
 
قالت الدكتورة شرينه المزروعي، من مركز أبوظبي للصحة العامة التابع لدائرة الصحة بأبوظبي في حديث خاص "للبيان" أن ركن دائرة الصحة يركز هذا العام على عرض المعلومات الصحية والتوعية بطرق تفاعلية، إذ يستطيع الجمهور أو الزوار التعرف على المعلومات الصحية والاستفادة منها وتحقيق الفائدة المرجوة، هذا بالإضافة إلى كتيب وصفات الأطباق الإماراتية التقليدية بطريقة صحية.
وقالت المزروعي أنه تم إطلاق ولأول مرة باللغة العربية تطبيق ذكي بمسمى مدربي الصحي، حيث كان ثمرة العمل الدؤوب لمدة سنة ونصف، ليساعد الأشخاص على عيش حياة صحية إذ يمكنهم تحميله من المتاجر الإلكتورنية للهواتف الذكية ، حيث يتتبع الخطوات وحرق السرعات الحرارية ونسبة السوائل، وكم نصائح طبية خاصة بالفئة العمرية، هذا بالإضافة إلى متابعة حالة النوم، والجديد بهذا التطبيق أنه يستطيع المستخدم الدخول بمنافسات مع مجموعة، إذ يسهم هذا إلى رفع التحدي بين الأشخاص، ويستطيع الشخص متابعة النتائج الخاصة بالفحوص الطبية من وتحليلها من خلال التسجيل ببطاقة الهوية، هذا بالإضافة إلى توفير مجموعة من وصفات الأطباق الشعبية بطريقة صحية.
 التوت الأزرق المحلي 
رغم التحديات التي تعترض زراعة التوت الأزرق لاسيما في الدول التي تمتاز بالمناخ الصحراوي الحار كدولة الإمارات، واجهت شركة إليت جرو هذا التحدي باستخدام التقنيات الحديثة المتطورة لإنتاج توت أزرق إماراتي بجودة عالية.
وحول هذه الخطوة الزراعية قال المهندس سلطان الجابري، المدير التنفيذي لشركة مرموم للألبان أن ثمرة التوت الأزرق تعد واحدة من أفضل ثمار الفاكهة، فهي غنية بالمواد المضادة للأكسدة والمفيدة لصحة الإنسان، لذلك نحن فخورون جداً بقدرتنا في الحصول على منتج عالي الجودة رغم كل التحديات، فكانت ثمرة جهودنا في انتاج هذا المنتج الزراعي في مدينة العين، حيث تم تصميم بيوت بلاستيكية خاصة تسهم في توفير مياه والرطوبة والبيئة المناسبة لها، إذ يتم التحكم بها بطريقة أتوماتيكية، وبدأنا في الوقت الحالي موسم الحصاد وسيكون التسويق خلال الأسبوعين القادمين، والتي يتوقع أن يحقق هذا المنتج الاكتفاء الذاتي في السوق الإماراتي وتقليل استيراده من الخارج، إذ حصلت الشركة على رخصة على زراعة هذا النوع المناسب لجو الإمارات، هذا بالإضافة إلى زراعة الزيتون وزيت الزيتون والعسل بأنواعه كعسل السدر والسمر والغاف.
الشاي المغربي والكسكس.. لغة ثقافية في جناح المغرب 
 
على مساحة بلغت 318 متر مربع، بهندسة معمارية تعكس التراث المغربي الأصيل وبرائحة الشاي المغربي الأصيل، وبحضور 25 عارضاَ، شاركت المملكة المغربية بمعرض سيال الشرق الأوسط 2019 للسنة السابعة على التوالي، وتميز الجناح المغربي والذي كان أحد أكبر الأجنحة المشاركة، بحضور لافت لنخبة من الطباخين المغاربة ذائعي الصيت، والذين قدموا بشكل حي الأطباق المغربية التقليدية التي يتم تحضيرها من المنتجات المحلية المعروفة في المغرب.
وتهدف المشاركة إلى تعزيز مكانة المنتوجات المحلية المغربية بالأسواق الشرق أوسطية مثل زيت الأركان وزعفران تالوين وماء الورد والتين الشوكي وزيت الزيتون والزيوت العطرية وغيرها، والبحث عن شركاء جدد بهدف الرفع من صادرات هذه المنتوجات وذلك تماشياً مع أهداف مخطط المغرب الأخضر.
جناح الكويت.. عطاء الغذاء من المباركية إلى أبوظبي 
 
أكدت لينا حسين الموسى، رئيس قسم المعارض والأنشطة الترويجية في الهيئة العامة للصناعة بدولة الكويت الشقيقة، في حديث "للبيان" أن جناح دولة الكويت يشارك للمرة الثالث على التوالي في معرض سيال الشرق الأوسط، مع مجموعة من المصانع الكويتية، والهدف من المشاركة هو فتح أسواق جديدة والحصول على وكلاء أو موزعين للمنتجات الكويتية، حيث تتميز المنتجات بالجودة العالية والتنافسية ولها سوق قوي في الخليج، ويشارك جناح الكويت هذه السنة بمساحة أكبر من العام الماضي تبلغ 216 متر مربع.

نتائج البحث عن: مزارع الزيتون